)
| xelu.net >> àgora 2.0 >> cuina (219 receptes disponibles) >> Pastís de xocolata | |||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| àgora 2.0: cuina | jocs | llibres | música | cinema i tv | teatre | materials | rutes | fòrum | qui és qui? | |||||||||||||||||||
|
 |
|
|||||||||||||||||
| ingredients | |||||||||||||||||||
| 250g de mantega 250g de xocolata bona 175g de sucre 6 ous 4 cullerades de farina |
|||||||||||||||||||
| preparació | |||||||||||||||||||
| Fonem la xocolata i la mantega al microones. En un bol batem els rovells d'ou amb el sucre fins que la barreja es blanquegi, i hi afegim la barreja de xocolata i mantega. Després hi barregem la farina. En un altre bol muntem les clares a punt de neu i les afegim a aquesta barreja suaument, barrejant de baix cap a dalt. Posar la barreja en un motlle de 26 cm i coure-ho al forn preescalfat a 180º durant uns 20 minuts. Aquest pastís es pot servir una mica tebi si es vol. | |||||||||||||||||||
| enllaços | |||||||||||||||||||
No hi ha enllaços per a aquesta recepta. |
|||||||||||||||||||
 afegir un comentari |
|||||||||||||||||||
els vostres comentaris (2  ) |
|||||||||||||||||||
|
Autor/a del comentari: Lourdes -
Data: 02/04/2008 No, aquest pastís no porta llevadura. Les clares a punt de neu ja fan la funció de pujar el pastís i que aquest quedi esponjós. |
|||||||||||||||||||
|
Autor/a del comentari: patufeta -
Data: 02/04/2008 ¿I no porta llevadura? |
|||||||||||||||||||
imprimir recepta
(c) 2007-2010 | Última actualització: 25/05/2013 | Visualització òptima: 1280x1024 |
Powered by: 
Web Master: 
Xevi Vilardell Bascompte| Control remot
Fes-te admirador de xelu.net al 
| Segueix-nos al 
 Aquesta web i tots els seus continguts estan sota una llicència Creative Commons. |