logo xelu.net va de menjar - cuina
Separador

Pastís de poma

Autor/a de l'aportació:
Lourdes Pagès

 

TEMPS: 45 minuts
DIFICULTAT: fàcil
PREU: econòmic
CATEGORIA: pastissos

Pastís de poma
ingredients  
 
250 gr de pasta de full
500 gr de pomes Golden
50 gr de sucre morè
100 gr de mantega
50 gr de panses
70 gr de nous
1 culleradeta de canyella en pols
preparació
 
Folrem un motlle amb la base desmuntable amb la pasta de full. Punxem la base amb una forquilla perquè no pugi la massa del mig. Pre escalfar el forn a 180º.

Tallem les pomes en 4 trossos, les pelem, els hi traiem les llavors i les triturem una mica (mirant que quedin trossos grossos de poma) juntament amb el sucre, la mantega, les panses, la canyella i les nous. Ho tirem per sobre de la pasta de full i mirem de repartir-ho.

Ho posem al forn durant una mitja hora.
 

(c) 2007-2019 logo xelu.net| Design by: logo BitWorks