logo xelu.net va de menjar - cuina
Separador

Mongetes tendres amb pernil salat

Autor/a de l'aportació:
Xevi Vilardell Bascompte

 

TEMPS: 30 minuts
DIFICULTAT: fàcil
PREU: econòmic
CATEGORIA: verdures

Mongetes tendres amb pernil salat
ingredients  
 
Mongetes tendres
Pernil salat
Sal i oli
preparació
 
S'agafen les mongetes tendres i es tallen a trossos petits i es tiren en una paella amb una mica d'oli. La paella la posem a foc lent i tapada perquè les mongetes es vagin fent i quedin toves. Les mongetes les salem al gust.

Mentrestant, tallem pernil salat al gust a trossos petits i quan les mongetes ja gairebé estiguin (15-20 minuts), li afegim. Ho deixem saltejar tot 5 minuts més i ja està llest per servir.
 

(c) 2007-2019 logo xelu.net| Design by: logo BitWorks