logo xelu.net va de menjar - cuina
Separador

Aperitius de pa de motlle

Autor/a de l'aportació:
Marta Soler

 

TEMPS: 50 minuts
DIFICULTAT: normal
PREU: normal
CATEGORIA: entrants

Aperitius de pa de motlle
ingredients  
 
1 pa de motlle sense crosta
Unes fulles d'enciam
2 llaunes de tonyina
4 anxoves
6 "barretes de cranc"
2 cullerades de maionesa de pot
1 formatge fresc (mida petita)
1 paquet de salmó fumat
Formatge philadelphia


preparació
 
Minipastissets d'amanida
Tallar ben petits tots els ingredients de l'amanida (enciam, tonyina, anxoves, barretes de cranc, formatge fresc) i afegir-hi la maionesa per fer una pasta. Escampar l'amanida sobre les llesques de pa de motlle, tapar amb una altra llesca i tallar en quatre parts. Decorar amb una mica de la pasta d'amanida a sobre.

Minirotllets de salmó i philadelphia
Agafar dues llesques de pa de motlle, superposar-les per un extrem i allisar-les amb un corró de manera que quedin enganxades. Escampar el formatge philadelphia a sobre el pa de motlle i posar-hi el salmó. Horitzontalment, enrotllar el pa de motlle i tallar a distància d'un centímetre aproximadament.
 

(c) 2007-2019 logo xelu.net| Design by: logo BitWorks