galetes
Ulleres amb xocolata
150g de pasta de full, 10g de mantega, 50g de xocolata per fondre, 30g de cacau en pols, 60g de sucre llustre,
50 minuts · fàcil
galetes
Ametllats de xocolata
- Autoria:
- Lourdes Pagès
- Temps:
- 20 minuts
- Dificultat:
- fàcil
- Cost:
- normal
- Actualitzat:
249.894 visites← Totes les receptes
Ingredients
125g de sucre
125g d'ametlla molta
30g de cacau en pols
2 clares d'ou
125g d'ametlla molta
30g de cacau en pols
2 clares d'ou
Preparació
En un recipient barrejar el sucre, l'ametlla i el cacau. A part, muntar les clares a punt de neu i afegir-les a la barreja anterior. Amb una cullera posar pilotets de pasta sobre un paper sulfuritzat, dins d'una safata per anar al forn. Posar al forn preescalfat a 200º durant 8-10 minuts, segons la mida dels ametllats. Un cop fets deixar-los refredar en sobre una reixa.
La conversa0 comentaris
Escriu un comentari
Ens sembla que et pot agradar
galetes
Galetes de xocolata amb ametlles
250 gr de farina, 125 gr d'ametlles, 50 gr de cacau amarg, 125 gr de mantega, 140 gr de sucre morè, 2 ous, 1 pessic de sal
50 minuts · fàcil
galetes
Ametllats
Per cada clara d'ou:, 70 gr d'ametlles crues, 50 gr de sucre, 1 pessic de sal, 1 cullerada sopera de farina rasa, 1/2 cullerada de…
30 minuts · fàcil
galetes
Cookies de xocolata
200 gr. de farina 3 gr. de sal 2 gr. de bicarbonat 75 gr. de sucre 100 gr. de mantega en pomada 100 gr. de sucre muscovado o sucre…
30 minuts · fàcil
galetes
Galetes amb xocolata i coco
500 gr de farina , 200 gr de xocolata foundant, 90 gr de coco sec, 250 gr de mantega, 250 gr de sucre, Mitja culleradeta d'escènci…
1 hora · fàcil