verdures
Gratinat de patates
1 kg de patates, 1 ceba, 3 tomàquets, 250 gr de carn picada (al gust), Mantega, Formatge per gratinar, Oli, Sal
45 minuts · fàcil
verdures
Puré de patates amb tonyina
- Autoria:
- Xevi Vilardell Bascompte
- Temps:
- 40 minuts
- Dificultat:
- fàcil
- Cost:
- econòmic
- Actualitzat:
260.083 visites← Totes les receptes
Ingredients
Per a 2 persones:
400 gr de patates
200 gr de llet
1 culleradeta de sal
30 gr de mantega
2 llaunes de tonyina petites
400 gr de patates
200 gr de llet
1 culleradeta de sal
30 gr de mantega
2 llaunes de tonyina petites
Preparació
Posem les patates tallades a trossets amb la llet i la sal en un pot i ho posem al foc. Just quan arrenqui el bull, abaixar el foc i deixar-ho a foc suau durant 30 minuts. Seguidament, afegir la mantega i triturar-ho tot. Posar el puré en un plat i afegir-hi la tonyina per sobre. Barrejar i servir.
Versió Thermomix:
Posar la papallona dins del vas, afegir-hi les patates, la llet i la sal i programar 30 minuts, 90º i velocitat 1. Acabat el temps, afegir la mantega, treure la papallona del vas i triturar 30 segons velocitat 5. Posar el puré en un plat i afegir-hi la tonyina per sobre. Barrejar i servir.
La conversa0 comentaris
Escriu un comentari
Ens sembla que et pot agradar
verdures
Vichyssoise
Ingredients per a 6 persones:, 400 gr de porros, 300 gr de patata, 700 ml d'aigua, 400 ml de llet, Oli, Sal, Pebre, Nou moscada
30 minuts · fàcil
verdures
Albergínies farcides amb brandada de bacallà
Ingredients per a 4 persones:, 4 albergínies, 250 gr de brandada de bacallà, Formatge per gratinar
45 minuts · fàcil
verdures
Crema de verdures
Per a 4 persones:, 1 ceba, 2 pastanagues, 1 carbassó, 200 gr de mongetes tendres, 200 gr d'espinacs, 1 patata, 1 porro, 1 cullerad…
40 minuts · fàcil
verdures
Volavent farcit de verduretes i formatge brie
Ingredients per a 2 persones: 6 volavents mig pebrot vermell mig pebrot verd un grapat de xampinyons Mig carbassó 1 ceba petita Fo…
30 minuts · fàcil