contacte
el plafó
home
amanides (8)
arrossos (5)
carns (18)
coques i pans de pessic (15)
entrants (31)
flams, batuts i cremes (3)
galetes (13)
magdalenes (7)
melmelades i confitures (3)
pans (6)
pastes (12)
pastissos (44)
peixos (11)
per esmorzar (3)
postres là ctics (10)
postres tradicionals (8)
postres: altres (13)
salses (4)
sopes (2)
:: Crema de moniato i poma (2
)
:: Crema de patates i bacallà (0
)
verdures (9)
top 10 visites cuina
:: Tortell de Reis (228128
)
:: Puré de patates amb tonyi (227788
)
:: Brie amb melmelada (227760
)
:: Pa integral (227735
)
:: Paella d'arròs de peix (227706
)
:: PastÃs de poma (227696
)
:: PastÃs de poma (227688
)
:: PastÃs de pastanaga amb f (227687
)
:: Galetes amb xocolata fosa (227683
)
:: PastÃs de xocolata al mic (227678
)
xelu.net
>>
>>
(
225
) >> Pasta amb tomà quets secs i pinyons
:
|
|
|
|
|
|
|
|
Pasta amb tomà quets secs i pinyons
18/01/2009
Autor/a de l'aportació:
Montserrat Salvans
Aquesta recepta ha rebut
227594
visites
imprimir recepta
afegir un comentari
(1
)
enllaços patrocinats
>>
: 30 minuts
>>
:
fà cil
>>
:
econòmic
>> :
pastes
Per a 6 persones:
500 gr de pasta (al gust)
50 gr de tomà quets secs
60 gr de pinyons
15 fulles d'alfà brega
1 all
Oli d'oliva
30 gr de parmesà ratllat
Sal
Pebre negre
En una olla, bullim la pasta (al gust). Mentrestant, passem pel Túrmix els tomà quets, el pinyons, l'alfà brega, l'all, l'oli i la sal. No cal que quedi molt triturat, ja que aixà la salsa té una mica de textura. Barrejar la pasta amb la salsa que acabem de fer. Pos
Nota:
els tomà quets secs s'han d'hidratar abans, com a mÃnim 30 minuts. L'aigua dels tomà quets es pot aprofitar a l'hora de triturar els ingredients.
No hi ha enllaços per a aquesta recepta.
afegir un comentari
COMENTARI:
SIGNATURA:
EMAIL:
(si vols rebre actualitzacions dels nous comentaris)
(1
)
Autor/a del comentari:
Xevi -
Data:
18/01/2009
Avui he tingut l'oportunitat de provar aquesta recepta i és molt bona! A més, penso que és una manera ben diferent de preparar la pasta sortint de les salses més tÃpiques.
PastÃs de pastanaga amb formatge mascarpone
Braç de gitano de tiramissú
Humus
Mil fulls de pollastre de pagès del Montseny
Pollastre rostit
Aperitius de pingüÃ
Volavent farcit de verduretes i formatge brie
PastÃs de xocolata amb llet, plà tan i mango
Galetes de formes
Magdalenes de poma
(c) 2007-2024
|
:
18/07/2024 |
Facebook
|
Instagram
Aquesta web i tots els seus continguts
estan sota una
llicència Creative Commons
.