Amb l'oli que queda del bacallà , hi tirem les verdures trinxades a daus (la quantitat una mica al gust de cadascú), un polsim de sal i que es vagin coent a foc lent (tapades perquè quedin ben toves). Quan estan cuites, hi afegim el tomà quet triturat i li deixem fer la xup xup uns 15 minuts. Emplatem i servim.