contacte
portefolio
photos
agora 2.0
cuisine
jeux
livres
musique
films et télévision
théâtre
matériels
routes
el plafó
qui est-ce qui?
home
amanides (8)
arrossos (5)
carns (18)
coques i pans de pessic (15)
entrants (31)
flams, batuts i cremes (3)
galetes (13)
magdalenes (7)
melmelades i confitures (3)
pans (6)
pastes (12)
pastissos (44)
peixos (11)
per esmorzar (3)
postres là ctics (10)
postres tradicionals (8)
postres: altres (13)
salses (4)
sopes (2)
:: Crema de moniato i poma (2
)
:: Crema de patates i bacallà (0
)
verdures (9)
top 10 visites cuina
:: Tortell de Reis (228024
)
:: Puré de patates amb tonyi (227714
)
:: Brie amb melmelada (227679
)
:: Pa integral (227648
)
:: PastÃs de poma (227639
)
:: PastÃs de poma (227614
)
:: PastÃs de pastanaga amb f (227607
)
:: Carlota de xocolata (227586
)
:: Polvorons de xixona (227579
)
:: Bola de formatges (227576
)
xelu.net
>>
agora 2.0
>>
cuisine
(
225 recettes disponibles
) >> Brandada de bacallÃ
agora 2.0:
cuisine
|
jeux
|
livres
|
musique
|
films et télévision
|
théâtre
|
matériels
|
routes
|
qui est-ce qui?
Brandada de bacallÃ
30/09/2007
Autor/a de l'aportació:
Lourdes Pagès
Aquesta recepta ha rebut
226635
visites
imprimir recepta
ingrédients
préparation
liens
afegir un comentari
vos commentaires (0
)
recettes nouvelles
enllaços patrocinats
>>
DUREE
: 15 minuts
>>
NIVEAU DE DIFFICULTÉ:
fà cil
>>
PRIX:
normal
>> CATÉGORIES:
peixos
ingrédients
250g de bacallà dessalat
1/4 l d'oli
1 gotet de llet
1 gra d'all
pebre blanc
crostons de pa fregit
préparation
Es bull el bacallà 5 minuts, posant-li amb l'aigua freda. S'escorre i es posa en una cassola amb una mica menys de la meitat de l'oli i l'all, es remena amb força i s'hi afegeix la llet calenta. Hi passem el batedor i hi anem afegint la resta de l'oli i el pebre. Es serveix amb els crostonets de pa fregit o sinó com a la foto, podem omplir uns pebrots del piquillo o bé unes lioneses.
liens
No hi ha enllaços per a aquesta recepta.
afegir un comentari
COMENTARI:
SIGNATURA:
EMAIL:
(si vols rebre actualitzacions dels nous comentaris)
vos commentaires (0
)
Estem esperant els vostres comentaris...
recettes nouvelles
PastÃs de pastanaga amb formatge mascarpone
Braç de gitano de tiramissú
Humus
Mil fulls de pollastre de pagès del Montseny
Pollastre rostit
Aperitius de pingüÃ
Volavent farcit de verduretes i formatge brie
PastÃs de xocolata amb llet, plà tan i mango
Galetes de formes
Magdalenes de poma
(c) 2007-2024
|
demière mise à jour:
17/07/2024 |
Facebook
|
Instagram
Aquesta web i tots els seus continguts
estan sota una
llicència Creative Commons
.