XELU.NET - CUINA - Vichyssoise

amanides (8)

arrossos (5)

carns (18)

coques i pans de pessic (15)

entrants (31)

flams, batuts i cremes (3)

galetes (13)

magdalenes (7)

melmelades i confitures (3)

pans (6)

pastes (12)

pastissos (44)

peixos (11)

per esmorzar (3)

postres làctics (10)

postres tradicionals (8)

postres: altres (13)

:: Botifarra de xocolata (1

)

:: Coulant (0

)

:: Coulant de cacauet amb cre (1

)

:: Farcellets de xocolata fos (1

)

:: Garotes (1

)

:: Garotes de cereals (2

)

:: Pasta choux (lioneses) (0

)

:: Pudding de poma (0

)

:: Sorbet de mores (0

)

:: Triangles de poma i nous (2

)

:: Trufes (1

)

:: Trufes gelades (1

)

:: Xocotofes (0

)

salses (4)

sopes (2)

verdures (9)

top 10 visites cuina

:: Pastís de pastanaga amb f (245525

)

:: Pastís de Guinness (245482

)

:: Carpaccio de bacallà (245415

)

:: Panets amb olives i orenga (245412

)

:: Coca de coco (245410

)

:: Aperitius de formatge de c (245395

)

:: Ametllats (245393

)

:: Pastís de crema amb plàt (245386

)

:: Pudding de formatge (245381

)

:: Botifarra amb bolets (245359

)

BitWorks - Disseny web, allotjament web (hosting), disseny gràfic, programació, bases de dades i venda de material informàtic

xelu.net >> >> (225 ) >> Vichyssoise

: | | | | | | | |

Vichyssoise
09/07/2009 Autor/a de l'aportació: Lourdes Pagès Aquesta recepta ha rebut 245020 visites imprimir recepta

>> : 30 minuts



afegir un comentari
(0 )

enllaços patrocinats
>> : fàcil
>> : econòmic
>> : verdures

Ingredients per a 6 persones:
400 gr de porros
300 gr de patata
700 ml d'aigua
400 ml de llet
Oli
Sal
Pebre
Nou moscada

Posar l'oli en una cassola i ofegar els porros tallats petits (tapats i fins que es comencin a enrossir). Afegir les patates, l'aigua i la llet i deixar-ho bullir uns 20 minuts. Posar la sal, el pebre i la nou moscada al gust. Triturar-ho tot ben fi i servir ben fred.

No hi ha enllaços per a aquesta recepta.

afegir un comentari