xelu.net
Cuina
 
amanides (8)
arrossos (5)
carns (18)
coques i pans de pessic (15)
entrants (31)
flams, batuts i cremes (3)
galetes (13)
magdalenes (7)
melmelades i confitures (3)
pans (6)
pastes (12)
pastissos (44)
peixos (11)
per esmorzar (3)
postres làctics (10)
postres tradicionals (8)
postres: altres (13)
salses (4)
:: Salsa beixamel (1 comentaris)
:: Salsa dels calçots (0 comentaris)
:: Salsa pesto (0 comentaris)
:: Salsa pesto amb tomàquets (2 comentaris)
sopes (2)
verdures (9)
 
top 10 visites cuina
:: Pastís de pastanaga amb f (245324 visites)
:: Pastís de Guinness (245320 visites)
:: Pastís de crema amb plàt (245229 visites)
:: Carpaccio de bacallà (245229 visites)
:: Botifarra amb bolets (245227 visites)
:: Panets amb olives i orenga (245212 visites)
:: Aperitius de formatge de c (245208 visites)
:: Coca de coco (245197 visites)
:: Fideuà (245190 visites)
:: Galetes amb xocolata i coc (245188 visites)
 
 
BitWorks - Disseny web, allotjament web (hosting), disseny gràfic, programació, bases de dades i venda de material informàtic
 
PARTICIPA A XELU.NET
xelu.net >> >> (225 ) >> Vichyssoise
: | | | | | | | |

Vichyssoise
09/07/2009
Autor/a de l'aportació:
Lourdes Pagès
Aquesta recepta ha rebut 244959 visites
Imprimir recepta imprimir recepta
 
Vichyssoise
Afegir comentari afegir un comentari
(0 comentaris)
enllaços patrocinats
>> : 30 minuts
>> : fàcil
>> : econòmic
>> : verdures
Separador
Ingredients per a 6 persones:
400 gr de porros
300 gr de patata
700 ml d'aigua
400 ml de llet
Oli
Sal
Pebre
Nou moscada
Posar l'oli en una cassola i ofegar els porros tallats petits (tapats i fins que es comencin a enrossir). Afegir les patates, l'aigua i la llet i deixar-ho bullir uns 20 minuts. Posar la sal, el pebre i la nou moscada al gust. Triturar-ho tot ben fi i servir ben fred.

No hi ha enllaços per a aquesta recepta.

Afegir comentari afegir un comentari
COMENTARI:
SIGNATURA:
EMAIL: (si vols rebre actualitzacions dels nous comentaris)
   
   
 
   
 
(0 comentaris)
Estem esperant els vostres comentaris...

Pastís de pastanaga amb formatge mascarpone
Pastís de pastanaga amb formatge mascarpone
Braç de gitano de tiramissú
Braç de gitano de tiramissú
Humus
Humus
Mil fulls de pollastre de pagès del Montseny
Mil fulls de pollastre de pagès del Montseny
Pollastre rostit
Pollastre rostit
Aperitius de pingüí
Aperitius de pingüí
Volavent farcit de verduretes i formatge brie
Volavent farcit de verduretes i formatge brie
Pastís de xocolata amb llet, plàtan i mango
Pastís de xocolata amb llet, plàtan i mango
Galetes de formes
Galetes de formes
Magdalenes de poma
Magdalenes de poma
   
 
(c) 2007-2026 logo xelu.net | : 17/06/2026 | Facebook | Instagram BitWorks

Creative Commons License
Aquesta web i tots els seus continguts
estan sota una llicència Creative Commons.