1 orada per persona
1 kg de sal gruixuda per orada
Aigua
preparació
S'agafa una safata que pugui anar al forn, es posa sal gruixuda al fons de la safata (més o menys un dit de gruixudària), es posen les orades a sobre i es cobreixen de sal (ben tapades). Es remulla la sal amb un got d'aigua per sobre. Es posa al forn a 200ºC durant uns tres quarts d'hora. Es treu, es neteja la sal i ja es pot servir.
enllaços
No hi ha enllaços per a aquesta recepta.
afegir un comentari
els vostres comentaris (1 )
Autor/a del comentari: Xevi -
Data: 24/07/2009
Tot un llepafils com jo he provat aquest plat. Com en la majoria de vegades, quedo parat de lo tontes que arriben a ser les meves manies! Molt fàcil de fer i el resultat és molt bo! Si ho acompanyeu d'una mica d'all i oli suau encar ho és més de bo!