xelu.net
Cuina
 
amanides (8)
arrossos (5)
carns (18)
coques i pans de pessic (15)
entrants (31)
flams, batuts i cremes (3)
galetes (13)
magdalenes (7)
melmelades i confitures (3)
pans (6)
pastes (12)
pastissos (44)
peixos (11)
per esmorzar (3)
postres làctics (10)
postres tradicionals (8)
postres: altres (13)
salses (4)
sopes (2)
:: Crema de moniato i poma (2 comentaris)
:: Crema de patates i bacallà (0 comentaris)
verdures (9)
 
top 10 visites cuina
:: Pastís de pastanaga amb f (244698 visites)
:: Rissotto de xampinyons (244667 visites)
:: Pollastre rostit (244664 visites)
:: Pollastre a la llimona (244664 visites)
:: Crema de verdures (244664 visites)
:: Sacher (244663 visites)
:: Coca de coco (244663 visites)
:: Bunyols de vent o de quare (244662 visites)
:: Fricandó o llom amb salse (244662 visites)
:: Mongetes del ganxet amb cl (244662 visites)
 
 
BitWorks - Disseny web, allotjament web (hosting), disseny gràfic, programació, bases de dades i venda de material informàtic
 
PARTICIPA A XELU.NET
xelu.net >> >> (225 ) >> Amanida de patata 1
: | | | | | | | |

Amanida de patata 1
10/10/2007
Autor/a de l'aportació:
Lourdes Pagès
Aquesta recepta ha rebut 244660 visites
Imprimir recepta imprimir recepta
 
Amanida de patata 1
Afegir comentari afegir un comentari
(1 comentaris)
enllaços patrocinats
>> : 35 minuts
>> : fàcil
>> : econòmic
>> : amanides
Separador
4o5 patates petites
1 pebrot escalivat
1 llauna de tonyina
2 ous durs
5 o 6 anxoves amb oli
vinagreta per amanir
Es posen a bullir amb aigua i sal les patates amb pell inclosa, durant 20 minuts aproximadament (quan les punxes amb un escuradents han d'estar toves). Les deixem refredar i les pelem.
Es ratllen les patates a la safata on es vol servir l'amanida. A sobre s'hi afegeix la llauna de tonyina i el pebrot tallat petit. Es ratlla l'ou dur per sobre i es decora finalment amb les anxoves a sobre de tot.
Es serveix juntament amb una vinagreta perquè cadascú s'ho amaneixi al gust.

No hi ha enllaços per a aquesta recepta.

Afegir comentari afegir un comentari
COMENTARI:
SIGNATURA:
EMAIL: (si vols rebre actualitzacions dels nous comentaris)
   
   
 
   
 
(1 comentaris)
Autor/a del comentari: Rosa - Data: 08/10/2008

Jo l'amanida de patates la faig solament amb una vinagreta, per a acompanyar carns, però aquesta recepta és més completa i pot servir com primer plat. M'ho apunto ...

Pastís de pastanaga amb formatge mascarpone
Pastís de pastanaga amb formatge mascarpone
Braç de gitano de tiramissú
Braç de gitano de tiramissú
Humus
Humus
Mil fulls de pollastre de pagès del Montseny
Mil fulls de pollastre de pagès del Montseny
Pollastre rostit
Pollastre rostit
Aperitius de pingüí
Aperitius de pingüí
Volavent farcit de verduretes i formatge brie
Volavent farcit de verduretes i formatge brie
Pastís de xocolata amb llet, plàtan i mango
Pastís de xocolata amb llet, plàtan i mango
Galetes de formes
Galetes de formes
Magdalenes de poma
Magdalenes de poma
   
 
(c) 2007-2026 logo xelu.net | : 13/06/2026 | Facebook | Instagram BitWorks

Creative Commons License
Aquesta web i tots els seus continguts
estan sota una llicència Creative Commons.