xelu.net
Cuina
 
amanides (8)
arrossos (5)
carns (18)
coques i pans de pessic (15)
entrants (31)
flams, batuts i cremes (3)
galetes (13)
magdalenes (7)
melmelades i confitures (3)
pans (6)
pastes (12)
pastissos (44)
peixos (11)
per esmorzar (3)
postres làctics (10)
:: Batut de coco (0 comentaris)
:: Flam de formatge (8 comentaris)
:: Flam de Philadelphia i nat (0 comentaris)
:: Flams xinesos (0 comentaris)
:: Gelat de Baileys (0 comentaris)
:: Gelat de figues (4 comentaris)
:: Gelat de meló a la menta (0 comentaris)
:: Iogurts naturals (2 comentaris)
:: Mouse de poma (1 comentaris)
:: Panna Cotta (1 comentaris)
postres tradicionals (8)
postres: altres (13)
salses (4)
sopes (2)
verdures (9)
 
top 10 visites cuina
:: Tortell de Reis (228024 visites)
:: Puré de patates amb tonyi (227707 visites)
:: Brie amb melmelada (227679 visites)
:: Pa integral (227647 visites)
:: Pastís de poma (227639 visites)
:: Pastís de poma (227614 visites)
:: Pastís de pastanaga amb f (227607 visites)
:: Carlota de xocolata (227580 visites)
:: Polvorons de xixona (227579 visites)
:: Bola de formatges (227572 visites)
 
 
BitWorks - Disseny web, allotjament web (hosting), disseny gràfic, programació, bases de dades i venda de material informàtic
 
PARTICIPA A XELU.NET
xelu.net >> agora 2.0 >> cuisine (225 recettes disponibles) >> Pudding de formatge
agora 2.0: cuisine | jeux | livres | musique | films et télévision | théâtre | matériels | routes | qui est-ce qui?

Pudding de formatge
05/05/2010
Autor/a de l'aportació:
Xevi Vilardell Bascompte
Aquesta recepta ha rebut 227001 visites
Imprimir recepta imprimir recepta
 
Pudding de formatge
ingrédients
préparation
liens
Afegir comentari afegir un comentari
vos commentaires (0 comentaris)
recettes nouvelles
enllaços patrocinats
>> DUREE: 1 hora i quart
>> NIVEAU DE DIFFICULTÉ: fàcil
>> PRIX: econòmic
>> CATÉGORIES: cremes
Separador
ingrédients
0,5 litres de llet
750 gr de llet condensada
200 gr de formatge fresc estil Philadelphia
7 ous
200 gr de sucre (per caramel·litzar)
préparation
Mesclem tots els ingredients menys el sucre en un robot de cuina.

A part en un pot hi posem el sucre i ho esquitxem amb una mica d'aigua. Deixem el pot al foc sense remenar ni tocar-lo fins que el sucre s'ha desfet i ha adquirit un color torrat.

Posem el sucre caramel·litzat en el fons dels motlles que farem servir per fer els flams i ho deixem refredar.

Omplim els motlles i els posem al forn al bany Maria durant una hora a 160º aproximadament.

Els deixem refredar i ja estan llestos per menjar.
liens

No hi ha enllaços per a aquesta recepta.

Afegir comentari afegir un comentari
COMENTARI:
SIGNATURA:
EMAIL: (si vols rebre actualitzacions dels nous comentaris)
   
   
 
   
 
vos commentaires (0 comentaris)
Estem esperant els vostres comentaris...

recettes nouvelles
Pastís de pastanaga amb formatge mascarpone
Pastís de pastanaga amb formatge mascarpone
Braç de gitano de tiramissú
Braç de gitano de tiramissú
Humus
Humus
Mil fulls de pollastre de pagès del Montseny
Mil fulls de pollastre de pagès del Montseny
Pollastre rostit
Pollastre rostit
Aperitius de pingüí
Aperitius de pingüí
Volavent farcit de verduretes i formatge brie
Volavent farcit de verduretes i formatge brie
Pastís de xocolata amb llet, plàtan i mango
Pastís de xocolata amb llet, plàtan i mango
Galetes de formes
Galetes de formes
Magdalenes de poma
Magdalenes de poma
   
 
(c) 2007-2024 logo xelu.net | demière mise à jour: 17/07/2024 | Facebook | Instagram BitWorks

Creative Commons License
Aquesta web i tots els seus continguts
estan sota una llicència Creative Commons.