1 kg de pomes
20 gr de sucre
2 iogurts Griegos
200 gr de formatge Philadelphia
Canyella en pols
preparació
Fem una compota amb les pomes (les tallem petites i les coem 10 o 12 minuts en una cassola amb el sucre i una mica de canyella al gust sempre remenant perquè no s'enganxi). Triturem ben fina la compota i la deixem refredar.
Barregem la compota, el formatge Philadelphia i els iogurts Griegos fins que quedi un mouse homogeni. Si teniu un robot de cuina per poder-ho barrejar us quedarà més esponjós.
Servir ben fred.
enllaços
No hi ha enllaços per a aquesta recepta.
afegir un comentari
els vostres comentaris (1 )
Autor/a del comentari: Xevi -
Data: 24/08/2010
Ja n'hem fet dos cops i m'encanta! De fet barrejar Griegos amb Philadelphia i amb qualsevol altre cosa és difícil de que surti malament. Crec que ho provarem amb aquestes caixes de fruites del bosc que venen congelades. Directa a la Thermomix, trinxat, barrejat i refredat directament!