500 gr. de nata muntada
500 gr. de cobertura negra normal
100 gr. de sucre
50 gr. de conyac
Fideu de xocolata (els que es necessitin segons la mida de les trufes)
preparació
Primer de tot, fondre al bany maria la xocolata i quan ja està barrejar-hi el conyac. Muntar la nata ben freda. Quan ja està muntada, barrejar-hi el sucre suaument. Barrejar enèrgicament les dues coses i congelar-ho durant 1 hora.
Amb l'ajuda d'una cullera, fer boles i fer-les rodar per sobre el fideu de xocolata. Congelar-ho un mÃnim de 2 hores abans de menjar.
enllaços
No hi ha enllaços per a aquesta recepta.
afegir un comentari
els vostres comentaris (1 )
Autor/a del comentari: hana -
Data: 12/02/2011
son les millors trufes k e tastat en ma via :P
Bueno otser k estan bones perk les he fet jo
jejejeje