)
| xelu.net >> >> (225 ) >> Flams xinesos | ||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| : | | | | | | | | | ||||||||||||||||||
|
 |
|
||||||||||||||||
| 375 gr. de sucre 250 gr. de llet 8 rovells d'ou 20 gr. de gelatina en pols |
||||||||||||||||||
| Barrejar durant 10 minuts tots els ingredients. Posar la barreja en un recipient on prèviament s'hi haurà posat caramel liquid. Es recomana que la barreja sigui d'uns 3 dits d'alt al motlle. Coure al bany maria al forn a 180º durant 1 hora. Deixar-ho refredar un parell d'hores i desmotllar-ho en un plat o safata més gran que el motlle. Tallar-ho a la mida que es vol. |
||||||||||||||||||
No hi ha enllaços per a aquesta recepta. |
||||||||||||||||||
 afegir un comentari |
||||||||||||||||||
(0  ) |
||||||||||||||||||
| Estem esperant els vostres comentaris... | ||||||||||||||||||
imprimir recepta
(c) 2007-2025  | : 19/12/2025 | Facebook | Instagram 
|
||
