Enciam
Tomàquet
Pernil dolç o pit de gall d'indi
Nous
1 petxuga de pollastre
1 paquet de fajitas o burritos
preparació
Es tallen tots els ingredients ben petits. El pollastre es pot fer a la planxa ben ros i també tallat a daus ben petits. Tot això és el que serà el farcit dels ruquets, que amanirem amb sal i oli al nostre gust. Els ruquets s'han d'enrossir una mica en una paella, i és quan estan ben calents, que es tornen més manejables. És el moment de posar-hi el farcit i enrotllar-los. I ja està, és així de simple. Podeu variar els ingredients per fer-los al vostre gust. Dir que estan molt bons amb gambes i amb algun tipus de formatge que es fongui.
enllaços
No hi ha enllaços per a aquesta recepta.
afegir un comentari
els vostres comentaris (5 )
Autor/a del comentari: Pere? -
Data: 18/10/2007
Qui és en Pere?
Autor/a del comentari: Xevi -
Data: 18/10/2007
Hola Ruquet, anteriorment anomenat Tontet! S'accepta la teva proposta i ja he canviat el nom de la recepta: passa de dir-se Tontets a dir-se Ruquets, que de fet a mi també m'agrada més. Vinga, ens veiem Pere! Ups...
Autor/a del comentari: Ruquet -
Data: 18/10/2007
Ruquets
Autor/a del comentari: Xevi -
Data: 17/10/2007
Hola! Senzillament el que he fet és catalanitzar el nom de burritos que és com tradicionalment he sentit que s'anomenen. Alguna suggerència per a un nom més atractiu? Salut!