contacte
portefolio
photos
agora 2.0
cuisine
jeux
livres
musique
films et télévision
théâtre
matériels
routes
el plafó
qui est-ce qui?
home
amanides (8)
arrossos (5)
carns (18)
coques i pans de pessic (15)
entrants (31)
flams, batuts i cremes (3)
galetes (13)
magdalenes (7)
melmelades i confitures (3)
pans (6)
pastes (12)
pastissos (44)
peixos (11)
per esmorzar (3)
postres là ctics (10)
postres tradicionals (8)
postres: altres (13)
salses (4)
sopes (2)
:: Crema de moniato i poma (2
)
:: Crema de patates i bacallà (0
)
verdures (9)
top 10 visites cuina
:: PastÃs de pastanaga amb f (226636
)
:: PastÃs de poma (226634
)
:: Saltejat de carxofes amb g (226617
)
:: PastÃs de poma (226609
)
:: PastÃs de carbassa (226609
)
:: Brie amb melmelada (226597
)
:: PastÃs de castanyes (226591
)
:: Magdalenes amb xocolata (226573
)
:: PastÃs de crema amb plà t (226569
)
:: Quiche Lorraine (226563
)
xelu.net
>>
agora 2.0
>>
cuisine
(
225 recettes disponibles
) >> Pollastre rostit
agora 2.0:
cuisine
|
jeux
|
livres
|
musique
|
films et télévision
|
théâtre
|
matériels
|
routes
|
qui est-ce qui?
Pollastre rostit
06/03/2015
Autor/a de l'aportació:
Lourdes Pagès
Aquesta recepta ha rebut
226412
visites
imprimir recepta
ingrédients
préparation
liens
afegir un comentari
vos commentaires (0
)
recettes nouvelles
enllaços patrocinats
>>
DUREE
: 2 hores
>>
NIVEAU DE DIFFICULTÉ:
fà cil
>>
PRIX:
econòmic
>> CATÉGORIES:
carns
ingrédients
PER A 6 PERSONES:
1 pollastre de pagès (si és de
Pollastre del Montseny
queda bonÃssim!)
4 tomà quets madurs
3 cebes
1 grapat de prunes
1 grapat de pinyons
1 farcell d'herbes aromà tiques
1 grapat d'ametlles
1 raig de conyac
Oli
Sal
préparation
En una cassola hi posem un bon raig d'oli i hi posem el pollastre tallat a octaus. El salem al gust. Un cop daurat, hi afegim els tomà quets sencers i pelats, les cebes també senceres, les espècies i un bon raig de conyac.
Tapem la cassola i ho deixem a foc lent durant un mÃnim d'una hora. Mentre es va coent, l'anem girant i comprovant que quedi cuit de tot arreu.
Quan considerem que ja està , hi afegim les prunes, els pinyons i les ametlles picades ben fines. Ho deixem 10 minuts més i ja es servir.
liens
No hi ha enllaços per a aquesta recepta.
afegir un comentari
COMENTARI:
SIGNATURA:
EMAIL:
(si vols rebre actualitzacions dels nous comentaris)
vos commentaires (0
)
Estem esperant els vostres comentaris...
recettes nouvelles
PastÃs de pastanaga amb formatge mascarpone
Braç de gitano de tiramissú
Humus
Mil fulls de pollastre de pagès del Montseny
Pollastre rostit
Aperitius de pingüÃ
Volavent farcit de verduretes i formatge brie
PastÃs de xocolata amb llet, plà tan i mango
Galetes de formes
Magdalenes de poma
(c) 2007-2024
|
demière mise à jour:
30/06/2024 |
Facebook
|
Instagram
Aquesta web i tots els seus continguts
estan sota una
llicència Creative Commons
.