1 ceba grossa
3 o 4 tomà quets madurs
1 llauna gran de tonyina
1 pot de crema de llet
350 grams de macarrons
Es ratlla la ceba (o es tritura amb el robot de cuina) i es posa a la paella amb oli. Quan ja estigui una mica cuita hi afegim el tomà quet, pelat i triturat. Quan el sofregit estigui cuit hi afegim la tonyina i la crema de llet, ho deixem coure tot junt uns minutets i ja tenim la salsa llesta. Recordeu-vos de la sal i el pebre, al vostre gust.
Bullim els macarrons amb aigua amb sal durant 8 o 10 minuts. Els posem en un vol per servir-los i els barregem amb la salsa.
Bon Profit!