xelu.net
Cuina
 
amanides (8)
arrossos (5)
carns (18)
coques i pans de pessic (15)
entrants (31)
flams, batuts i cremes (3)
galetes (13)
magdalenes (7)
melmelades i confitures (3)
pans (6)
pastes (12)
pastissos (44)
peixos (11)
per esmorzar (3)
:: Croissants de xocolata (4 comentaris)
:: Napolitanes de crema (1 comentaris)
:: Phoskitos casolans (4 comentaris)
postres làctics (10)
postres tradicionals (8)
postres: altres (13)
salses (4)
sopes (2)
verdures (9)
 
top 10 visites cuina
:: Pastís de pastanaga amb f (234384 visites)
:: Humus (233825 visites)
:: Pollastre rostit (233756 visites)
:: Mil fulls de pollastre de (233742 visites)
:: Braç de gitano de tiramis (233730 visites)
:: Peix de la iaia (233613 visites)
:: Brownie amb maduixes i esp (233510 visites)
:: Pastís de xocolata amb ll (233288 visites)
:: Magdalenes de poma (233138 visites)
:: Trufes (233134 visites)
 
 
BitWorks - Disseny web, allotjament web (hosting), disseny gràfic, programació, bases de dades i venda de material informàtic
 
PARTICIPA A XELU.NET
xelu.net >> >> (225 ) >> Crema de patates i bacallà
: | | | | | | | |

Crema de patates i bacallà
25/10/2007
Autor/a de l'aportació:
Marta Soler
Aquesta recepta ha rebut 231253 visites
Imprimir recepta imprimir recepta
 
Crema de patates i bacallà
Afegir comentari afegir un comentari
(0 comentaris)
enllaços patrocinats
>> : 50 minuts
>> : fàcil
>> : econòmic
>> : sopes
Separador
25 g de mantega2 cebes500 g de patates600 ml d'aigua100 ml de crema de lletsalpebre negrenou moscada ratlladaun filet de bacallà(quantitats per 2 persones)
Posar una olla al foc amb la mantega. Tirar-hi la ceba i les patates tallat a trocets. Deixar-ho coure durant uns minuts. Afegir-hi l'aigua, tirar-hi la sal, el pebre i la nou moscada ratllada i deixar bullir durant 25 minuts. Triturar la sopa, afegir-hi la crema de llet i remenar. Tallar el bacallà a daus, posar-los a la crema a foc baix durant 5 minuts. Posar la crema al plat i ratllar-hi una mica més de nou moscada per decorar.

No hi ha enllaços per a aquesta recepta.

Afegir comentari afegir un comentari
COMENTARI:
SIGNATURA:
EMAIL: (si vols rebre actualitzacions dels nous comentaris)
   
   
 
   
 
(0 comentaris)
Estem esperant els vostres comentaris...

Pastís de pastanaga amb formatge mascarpone
Pastís de pastanaga amb formatge mascarpone
Braç de gitano de tiramissú
Braç de gitano de tiramissú
Humus
Humus
Mil fulls de pollastre de pagès del Montseny
Mil fulls de pollastre de pagès del Montseny
Pollastre rostit
Pollastre rostit
Aperitius de pingüí
Aperitius de pingüí
Volavent farcit de verduretes i formatge brie
Volavent farcit de verduretes i formatge brie
Pastís de xocolata amb llet, plàtan i mango
Pastís de xocolata amb llet, plàtan i mango
Galetes de formes
Galetes de formes
Magdalenes de poma
Magdalenes de poma
   
 
(c) 2007-2026 logo xelu.net | : 03/03/2026 | Facebook | Instagram BitWorks

Creative Commons License
Aquesta web i tots els seus continguts
estan sota una llicència Creative Commons.