contacte
el plafó
home
amanides (8)
arrossos (5)
carns (18)
coques i pans de pessic (15)
entrants (31)
flams, batuts i cremes (3)
galetes (13)
magdalenes (7)
melmelades i confitures (3)
pans (6)
pastes (12)
pastissos (44)
peixos (11)
per esmorzar (3)
postres là ctics (10)
postres tradicionals (8)
postres: altres (13)
salses (4)
sopes (2)
:: Crema de moniato i poma (2
)
:: Crema de patates i bacallà (0
)
verdures (9)
top 10 visites cuina
:: Tortell de Reis (228129
)
:: Puré de patates amb tonyi (227793
)
:: Brie amb melmelada (227760
)
:: Pa integral (227736
)
:: Paella d'arròs de peix (227708
)
:: PastÃs de poma (227696
)
:: PastÃs de xocolata al mic (227694
)
:: Galetes amb xocolata fosa (227693
)
:: PastÃs de pastanaga amb f (227688
)
:: PastÃs de poma (227688
)
xelu.net
>>
>>
(
225
) >> Batut de coco
:
|
|
|
|
|
|
|
|
Batut de coco
04/11/2007
Autor/a de l'aportació:
Núria Garriga
Aquesta recepta ha rebut
227160
visites
imprimir recepta
afegir un comentari
(0
)
enllaços patrocinats
>>
: 30 minuts
>>
:
fà cil
>>
:
normal
>> :
lactics
Ingredients per a 4 persones:
Pel batut
3 iogurts naturals
1 iogurt de coco
4 cullerades soperes de llet condensada
3 cullerades soperes de coco ratllat
1cullerada de panses
1 cullerada de pinyons
Pel guarniment
Una rajola de xocolata Fondant
Fideus de xocolata de colors o bé pinyons
GUARNIMENT:
Abans de començar posarem 8 trossos de film de 10 x 10 aproximadament damunt del marbre de la cuina. Es trosseja la xocolata i es posa al bany maria perquè es desfaci mentre ho anem remenant amb una cullera de fusta. Un cop desfeta es posa dins d’una bossa de plà stic i es fa un forat molt petit per tal de que pugui sortir un regalim de xocolata.Damunt dels trossos de film que hem preparat anirem fent dibuixos amb la xocolata (veure il•lustracions). Com més variats i originals millor.Després escampem fideus de xocolata de colors per sobre (o si no en tenim pinyons) i deixem que es refredi la xocolata. Un cop freda haurà quedat sòlida i ja la podem desenganxar del plà stic. Ho reservem.
BATUT:
En un bol gros hi posem els quatre iogurts i mentre barregem hi afegim la llet condensada. Barregem molt i rà pid (millor si es fa amb un batedora de pastissos elèctrica).Un cop fet això hi tirem les dues cullerades de coco i tornem a barrejar bé. I finalment la cullerada de panses i la de pinyons. Es torna a barrejar i es reserva a la nevera. Quan és hora de servir-ho es posa el batut repartit en quatre bols petits i a sobre s’hi posen dues peces de xocolata per cada persona.
No hi ha enllaços per a aquesta recepta.
afegir un comentari
COMENTARI:
SIGNATURA:
EMAIL:
(si vols rebre actualitzacions dels nous comentaris)
(0
)
Estem esperant els vostres comentaris...
PastÃs de pastanaga amb formatge mascarpone
Braç de gitano de tiramissú
Humus
Mil fulls de pollastre de pagès del Montseny
Pollastre rostit
Aperitius de pingüÃ
Volavent farcit de verduretes i formatge brie
PastÃs de xocolata amb llet, plà tan i mango
Galetes de formes
Magdalenes de poma
(c) 2007-2024
|
:
18/07/2024 |
Facebook
|
Instagram
Aquesta web i tots els seus continguts
estan sota una
llicència Creative Commons
.