contacte
el plafó
home
amanides (8)
arrossos (5)
carns (18)
coques i pans de pessic (15)
entrants (31)
flams, batuts i cremes (3)
galetes (13)
magdalenes (7)
melmelades i confitures (3)
pans (6)
pastes (12)
pastissos (44)
peixos (11)
per esmorzar (3)
postres lĂ ctics (10)
postres tradicionals (8)
postres: altres (13)
salses (4)
sopes (2)
:: Crema de moniato i poma (2
)
:: Crema de patates i bacallĂ (0
)
verdures (9)
top 10 visites cuina
:: Tortell de Reis (228128
)
:: Puré de patates amb tonyi (227781
)
:: Brie amb melmelada (227760
)
:: Pa integral (227735
)
:: Paella d'arròs de peix (227706
)
:: PastĂs de poma (227696
)
:: PastĂs de poma (227688
)
:: PastĂs de pastanaga amb f (227687
)
:: Galetes amb xocolata fosa (227679
)
:: PastĂs de xocolata al mic (227677
)
xelu.net
>>
>>
(
225
) >> Coca de coco
:
|
|
|
|
|
|
|
|
Coca de coco
23/11/2008
Autor/a de l'aportació:
Xevi Vilardell Bascompte
Aquesta recepta ha rebut
227254
visites
imprimir recepta
afegir un comentari
(0
)
enllaços patrocinats
>>
: 45 minuts
>>
:
fĂ cil
>>
:
econòmic
>> :
coques
140 gr de farina de reposteria
50 gr de coco ratllat
1 sobre de llevat Royal
1 pessic de sal
4 ous
100 gr de sucre
1 iogurt (a poder ser de coco)
100 gr d'oli de girasol
En un bol, barregem els ous i el sucre. Un cop fet, hi afegim el iogurt i l'oli i barregem altre cop. Finalment, afegim la farina, el coco, el llevat i la sal i tornem a remenar bĂ©. Ha de quedar una massa homogènia i relativament lĂquida. Posem tota aquesta massa en un motlle rodĂł o quadrat d'uns 22 o 24 cm de diĂ metre i 5 d'alt. Ho posem al forn pre escalfat a 180Âş i li deixem coure durant uns 30 o 35 minuts (fem la prova de punxar el pastĂs amb un escuradents per saber el moment òptim per treure'l). Quan estĂ cuit, el deixem refredar sobre una reixa.
Una suggerència: podem untar la superfĂcie amb dolç de llet i espolvorejar amb coco. TambĂ© podem fer el mateix amb xocolata fosa.
No hi ha enllaços per a aquesta recepta.
afegir un comentari
COMENTARI:
SIGNATURA:
EMAIL:
(si vols rebre actualitzacions dels nous comentaris)
(0
)
Estem esperant els vostres comentaris...
PastĂs de pastanaga amb formatge mascarpone
Braç de gitano de tiramissú
Humus
Mil fulls de pollastre de pagès del Montseny
Pollastre rostit
Aperitius de pingĂĽĂ
Volavent farcit de verduretes i formatge brie
PastĂs de xocolata amb llet, plĂ tan i mango
Galetes de formes
Magdalenes de poma
(c) 2007-2024
|
:
18/07/2024 |
Facebook
|
Instagram
Aquesta web i tots els seus continguts
estan sota una
llicència Creative Commons
.