logo xelu.net va de menjar - cuina
Separador

Pastís de xocolata al microones

Autor/a de l'aportació:
Pilar Bascompte

 

TEMPS: 15 minuts
DIFICULTAT: fàcil
PREU: econòmic
CATEGORIA: pastissos

Pastís de xocolata al microones
ingredients  
 
Ingredients per a 6 persones:
125gr de xocolata
125gr de mantega
125gr de sucre
3 cullerades de llet
3 ous
80gr de farina
50gr de nous pelades
1 cullerada de llevat Royal
Mantega per untar el motlle
preparació
 
Untar un motlle que pugui anar al microones amb mantega i espolvorejar amb farina.

En un bol, tallem la xocolata a trossos, hi afegim una cullerada d'aigua i ho fonem amb l'ajuda del microones durant 1 minut o 2 a màxima potència. Hi afegim la mantega tallada a trossos i ho tornem a posar al microones ara només uns 15 segons. Barrejar-ho bé i afegir-hi les nous.

En un altre bol, hi posem els ous i el sucre i amb l'ajuda d'una batedora o unes barilles elèctriques batre-ho bé fins que quedi una barreja blanquinosa. Afegir-hi la llet, la farina, el llevat i el preparat que tenim a l'altre bol. Ho barregem tot i ho tirem al motlle.

Posem el motlle al microones i programem 6 minuts a màxima potència. Ho deixem reposar 5 minuts i ho traiem del microones i esperem que es refredi del tot per desmotllar-lo.
 

(c) 2007-2023 logo xelu.net| Design by: logo BitWorks