![]() |
|
![]() |
va de menjar - cuina |
![]() |
|
Mongetes tendres amb pernil salat Autor/a de l'aportació:
TEMPS: 30 minuts |
![]() |
ingredients | |
Mongetes tendres Pernil salat Sal i oli |
|
preparació | |
S'agafen les mongetes tendres i es tallen a trossos petits i es tiren en una paella amb una mica d'oli. La paella la posem a foc lent i tapada perquè les mongetes es vagin fent i quedin toves. Les mongetes les salem al gust. Mentrestant, tallem pernil salat al gust a trossos petits i quan les mongetes ja gairebé estiguin (15-20 minuts), li afegim. Ho deixem saltejar tot 5 minuts més i ja està llest per servir. |
|