|
|
|
va de menjar - cuina |
 |
|
Gelat de Baileys Autor/a de l'aportació:
TEMPS: 1 hora |
 |
| ingredients | |
| 3 iemes d'ou 500 gr de llet sencera 130 gr de sucre 1 vaina de vainilla 250 gr de nata muntada 150gr de Baileys |
|
| preparació | |
| Coure el dia abans les iemes d'ou, el sucre, la llet i el contingut de la vaina de vainilla uns 20 minuts. Deixar-ho refredar a la nevera tapat. El dia després, muntar la nata i barrejar-hi amb molta cura el Baileys. Posar-ho a la geladora i afegir-hi a continuació la "crema" feta el dia abans. 25 minuts i al congelador. |
|
(c) 2007-2024 |
|
