Pastís de formatge fàcil 2 Autor/a de l'aportació:
: 40 minuts |
|
350g de formatge fresc 1 pot petit de llet condensada 3 ous 100g de galetes tipus digestive 75g de mantega |
|
Es passen les galetes pel robot fins que quedin ben triturades. Es fon la mantega al microones i es barreja amb les galetes formant una pasta. Posem aquesta pasta al fons del motlle ,de 20 cm de diàmetre, ben apretada per tal de formar la base del pastís. En un bol es baten la resta dels ingredients fins que quedi una pasta homogènia. S'afegeix a sobre la capa de galetes i ja està a punt per anar al forn. Ho posarem a 180º entre 20 i 30 minuts, fins que quedi una mica ros de sobre o bé que quan hi punxes un escuradents, aquest surti net. | |