logo xelu.net va de menjar - cuina
Separador

Crema de mango

Autor/a de l'aportació:
Montserrat Bascompte

 

TEMPS: 10 minuts
DIFICULTAT: fàcil
PREU: econòmic
CATEGORIA: cremes

Crema de mango
ingredients  
 
Per a 4 persones:
1 mango gran i madur
4 boles de gelat de vainilla
4 maduixes
brots de menta fresca
preparació
 
Es pela el mango, es treu el pinyol i es tritura ben fi. S'hi afegeix una mica d'aigua fins que quedi amb la textura de crema clara. Es reperteix pels plats, s'hi afageix una bola de gelat de vainilla, una maduixa i un brot de menta a forma de guarnició.
 

(c) 2007-2020 logo xelu.net| Design by: logo BitWorks