Si la tapes en calent i gires el pot, ja tens el buit fet.

melmelades i confitures
Melmelada de figues
- Autoria:
- Lourdes Pagès
- Temps:
- 1 hora
- Dificultat:
- fàcil
- Cost:
- econòmic
- Actualitzat:
Ingredients
350 gr de fructosa
1 llimona
Preparació
NOTA: Aquesta recepta està pensada per fer amb la Thermomix.
Pelem les figues i les posem en el vas de la Thermomix juntament amb la fructosa i la llimona pelada, sense llavors i sense la part blanca. Triturem 15 segons velocitat 6 perquè quedi ben fi. Programem 40 minuts, velocitat 1 i temperatura varoma. Un cop acabat ja la podem posar en pots de vidre i deixar-la refredar amb els pots destapats.
La conversa1 comentari
Escriu un comentari
Ens sembla que et pot agradar
melmelades i confitures
Codonyat
1kg de codonys pelats i sense llavors, 800 gr de sucre, 1 llimona
postres làctics
Gelat de figues
300 gr de figues madures, 100 gr de sucre gra, 1 rovell d'ou, 2 cullerades de suc de llimona, 350 gr de nata per muntar
pastissos
Pastís de poma
3 ous, 4 pomes, 100gr de farina, 200gr de sucre, 1 cullerada de llevat, , Pel glassejat:, 3 cullerades de melmelada de d'albercoc,…
pastissos
Pastís de mató i fruits vermells
Pel pastís:, , 500 g de mató, 250 g de sucre, 3 ous, 200 g de molla de pa, 1 iogurt de llimona, llet, , Per la cobertura:, , 250 g…





