)
| xelu.net >> agora 2.0 >> recipes (225 available recipes) >> Brandada de bacallà | ||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| agora 2.0: recipes | games | books | music | movies&tv | theatre | materials | routes | who is who? | ||||||||||||||||||
|
 |
|
||||||||||||||||
| ingredients | ||||||||||||||||||
| 250g de bacallà dessalat 1/4 l d'oli 1 gotet de llet 1 gra d'all pebre blanc crostons de pa fregit |
||||||||||||||||||
| instructions | ||||||||||||||||||
| Es bull el bacallà 5 minuts, posant-li amb l'aigua freda. S'escorre i es posa en una cassola amb una mica menys de la meitat de l'oli i l'all, es remena amb força i s'hi afegeix la llet calenta. Hi passem el batedor i hi anem afegint la resta de l'oli i el pebre. Es serveix amb els crostonets de pa fregit o sinó com a la foto, podem omplir uns pebrots del piquillo o bé unes lioneses. | ||||||||||||||||||
| links | ||||||||||||||||||
No hi ha enllaços per a aquesta recepta. |
||||||||||||||||||
 afegir un comentari |
||||||||||||||||||
your comments (0  ) |
||||||||||||||||||
| Estem esperant els vostres comentaris... | ||||||||||||||||||
imprimir recepta
(c) 2007-2026  | Last update: 30/06/2026 | Facebook | Instagram 
|
||
