xelu.net
Cuina
 
amanides (8)
arrossos (5)
carns (18)
coques i pans de pessic (15)
entrants (31)
flams, batuts i cremes (3)
galetes (13)
magdalenes (7)
melmelades i confitures (3)
pans (6)
pastes (12)
pastissos (44)
peixos (11)
per esmorzar (3)
postres làctics (10)
postres tradicionals (8)
:: Bunyols de vent o de quare (5 comentaris)
:: Crema catalana (1 comentaris)
:: Panellets (6 comentaris)
:: Panellets (1 comentaris)
:: Polvorons (5 comentaris)
:: Polvorons de xixona (0 comentaris)
:: Torró de cruixent de neul (0 comentaris)
:: Tortell de Reis (2 comentaris)
postres: altres (13)
salses (4)
sopes (2)
verdures (9)
 
top 10 visites cuina
:: Pastís de pastanaga amb f (226699 visites)
:: Pastís de poma (226689 visites)
:: Pastís de poma (226675 visites)
:: Pastís de carbassa (226665 visites)
:: Saltejat de carxofes amb g (226665 visites)
:: Brie amb melmelada (226654 visites)
:: Quiche Lorraine (226654 visites)
:: Pastís de castanyes (226647 visites)
:: Magdalenes amb xocolata (226646 visites)
:: Xocotofes (226637 visites)
 
 
BitWorks - Disseny web, allotjament web (hosting), disseny gràfic, programació, bases de dades i venda de material informàtic
 
PARTICIPA A XELU.NET
xelu.net >> agora 2.0 >> recipes (225 available recipes) >> Crema de patates i bacallà
agora 2.0: recipes | games | books | music | movies&tv | theatre | materials | routes | who is who?

Crema de patates i bacallà
25/10/2007
Autor/a de l'aportació:
Marta Soler
Aquesta recepta ha rebut 226117 visites
Imprimir recepta imprimir recepta
 
Crema de patates i bacallà
ingredients
instructions
links
Afegir comentari afegir un comentari
your comments (0 comentaris)
new recipes
enllaços patrocinats
>> DURATION: 50 minuts
>> DIFFICULTY: fàcil
>> COST: econòmic
>> CATEGORY: sopes
Separador
ingredients
25 g de mantega2 cebes500 g de patates600 ml d'aigua100 ml de crema de lletsalpebre negrenou moscada ratlladaun filet de bacallà(quantitats per 2 persones)
instructions
Posar una olla al foc amb la mantega. Tirar-hi la ceba i les patates tallat a trocets. Deixar-ho coure durant uns minuts. Afegir-hi l'aigua, tirar-hi la sal, el pebre i la nou moscada ratllada i deixar bullir durant 25 minuts. Triturar la sopa, afegir-hi la crema de llet i remenar. Tallar el bacallà a daus, posar-los a la crema a foc baix durant 5 minuts. Posar la crema al plat i ratllar-hi una mica més de nou moscada per decorar.
links

No hi ha enllaços per a aquesta recepta.

Afegir comentari afegir un comentari
COMENTARI:
SIGNATURA:
EMAIL: (si vols rebre actualitzacions dels nous comentaris)
   
   
 
   
 
your comments (0 comentaris)
Estem esperant els vostres comentaris...

new recipes
Pastís de pastanaga amb formatge mascarpone
Pastís de pastanaga amb formatge mascarpone
Braç de gitano de tiramissú
Braç de gitano de tiramissú
Humus
Humus
Mil fulls de pollastre de pagès del Montseny
Mil fulls de pollastre de pagès del Montseny
Pollastre rostit
Pollastre rostit
Aperitius de pingüí
Aperitius de pingüí
Volavent farcit de verduretes i formatge brie
Volavent farcit de verduretes i formatge brie
Pastís de xocolata amb llet, plàtan i mango
Pastís de xocolata amb llet, plàtan i mango
Galetes de formes
Galetes de formes
Magdalenes de poma
Magdalenes de poma
   
 
(c) 2007-2024 logo xelu.net | Last update: 30/06/2024 | Facebook | Instagram BitWorks

Creative Commons License
Aquesta web i tots els seus continguts
estan sota una llicència Creative Commons.