entrants

Pebrots farcits de cranc i tonyina

Autoria:: Marta Soler
Temps:: 10 minuts
Dificultat:: fàcil
Cost:: econòmic
Actualitzat:: 25/10/2008

Ingredients

12 palets de cranc
2 llaunes de tonyina petites
150 gr de formatge fresc
3 cullerades petites de maionesa de maionesa
12 pebrots del piquillo sencers

Preparació

Triturem els palets de cranc, la tonyina i el formatge fresc fins que quedi menut però no desfet del tot (si ho fem amb la Thermomix, posem els ingredients al vas i triturem velocitat 5 durant 3 segons). Aboquem la pasta en un plat, hi tirem 3 cullerades petites de maionesa i ho remenem bé. Amb l'ajuda d'una mànega pastissera, farcim els pebrots. Ja estan llestos per menjar!

La conversa1 comentari

Escriu un comentari

Xevi28/10/2008

Fàcil, fàcil!

Aquest diumenge vaig fer aquesta recepta i literalment es tarden 10 minuts. És molt i molt fàcil de fer i extremadament resulton! Se m'acudeixen que es poden fer múltiples variacions amb el farcit, com barrejar ingredients estil enciam, salmó, nous, pavo, pipes... (no tots alhora, si no combinant-los al gust!)

Respon