xelu.net
Cuina
 
amanides (8)
arrossos (5)
carns (18)
coques i pans de pessic (15)
entrants (31)
flams, batuts i cremes (3)
galetes (13)
magdalenes (7)
melmelades i confitures (3)
pans (6)
pastes (12)
:: Fideuà (0 comentaris)
:: Fideuà (1 comentaris)
:: Fideuà de verdures (1 comentaris)
:: Fideus amorosos (0 comentaris)
:: Fideus d'arròs amb sípia (0 comentaris)
:: Lasanya de verdures (0 comentaris)
:: Lassanya de carn (3 comentaris)
:: Macarrons amb tonyina (1 comentaris)
:: Massa de pizza (1 comentaris)
:: Pasta amb gambes i xampiny (0 comentaris)
:: Pasta amb tomàquets secs (1 comentaris)
:: Rollerpizzes (0 comentaris)
pastissos (44)
peixos (11)
per esmorzar (3)
postres làctics (10)
postres tradicionals (8)
postres: altres (13)
salses (4)
sopes (2)
verdures (9)
 
top 10 visites cuina
:: Pastís de pastanaga amb f (240048 visites)
:: Mil fulls de pollastre de (238852 visites)
:: Humus (238737 visites)
:: Peix de la iaia (238597 visites)
:: Brownie amb maduixes i esp (238501 visites)
:: Braç de gitano de tiramis (238453 visites)
:: Pollastre rostit (238401 visites)
:: Pastís de xocolata amb ll (237678 visites)
:: Volavent farcit de verdure (237645 visites)
:: Aperitius de pingüí (237586 visites)
 
 
BitWorks - Disseny web, allotjament web (hosting), disseny gràfic, programació, bases de dades i venda de material informàtic
 
PARTICIPA A XELU.NET
xelu.net >> àgora 2.0 >> cuina (225 receptes disponibles) >> Vichyssoise
àgora 2.0: cuina | jocs | llibres | música | cinema i tv | teatre | materials | rutes | qui és qui?

Vichyssoise
09/07/2009
Autor/a de l'aportació:
Lourdes Pagès
Aquesta recepta ha rebut 234742 visites
Imprimir recepta imprimir recepta
 
Vichyssoise
ingredients
preparació
enllaços
Afegir comentari afegir un comentari
els vostres comentaris (0 comentaris)
novetats menjables
enllaços patrocinats
>> TEMPS: 30 minuts
>> DIFICULTAT: fàcil
>> PREU: econòmic
>> CATEGORIA: verdures
Separador
ingredients
Ingredients per a 6 persones:
400 gr de porros
300 gr de patata
700 ml d'aigua
400 ml de llet
Oli
Sal
Pebre
Nou moscada
preparació
Posar l'oli en una cassola i ofegar els porros tallats petits (tapats i fins que es comencin a enrossir). Afegir les patates, l'aigua i la llet i deixar-ho bullir uns 20 minuts. Posar la sal, el pebre i la nou moscada al gust. Triturar-ho tot ben fi i servir ben fred.
enllaços

No hi ha enllaços per a aquesta recepta.

Afegir comentari afegir un comentari
COMENTARI:
SIGNATURA:
EMAIL: (si vols rebre actualitzacions dels nous comentaris)
   
   
 
   
 
els vostres comentaris (0 comentaris)
Estem esperant els vostres comentaris...

novetats menjables
Pastís de pastanaga amb formatge mascarpone
Pastís de pastanaga amb formatge mascarpone
Braç de gitano de tiramissú
Braç de gitano de tiramissú
Humus
Humus
Mil fulls de pollastre de pagès del Montseny
Mil fulls de pollastre de pagès del Montseny
Pollastre rostit
Pollastre rostit
Aperitius de pingüí
Aperitius de pingüí
Volavent farcit de verduretes i formatge brie
Volavent farcit de verduretes i formatge brie
Pastís de xocolata amb llet, plàtan i mango
Pastís de xocolata amb llet, plàtan i mango
Galetes de formes
Galetes de formes
Magdalenes de poma
Magdalenes de poma
   
 
(c) 2007-2026 logo xelu.net | Última actualització: 12/03/2026 | Facebook | Instagram BitWorks

Creative Commons License
Aquesta web i tots els seus continguts
estan sota una llicència Creative Commons.