xelu.net
Cuina
 
amanides (8)
arrossos (5)
carns (18)
coques i pans de pessic (15)
entrants (31)
flams, batuts i cremes (3)
galetes (13)
magdalenes (7)
melmelades i confitures (3)
pans (6)
pastes (12)
pastissos (44)
peixos (11)
per esmorzar (3)
postres làctics (10)
postres tradicionals (8)
postres: altres (13)
salses (4)
sopes (2)
:: Crema de moniato i poma (2 comentaris)
:: Crema de patates i bacallà (0 comentaris)
verdures (9)
 
top 10 visites cuina
:: Pastís de pastanaga amb f (245302 visites)
:: Pastís de Guinness (245298 visites)
:: Pastís de crema amb plàt (245221 visites)
:: Carpaccio de bacallà (245216 visites)
:: Botifarra amb bolets (245212 visites)
:: Panets amb olives i orenga (245202 visites)
:: Aperitius de formatge de c (245185 visites)
:: Galetes amb xocolata i coc (245179 visites)
:: Coca de coco (245179 visites)
:: Fideuà (245174 visites)
 
 
BitWorks - Disseny web, allotjament web (hosting), disseny gràfic, programació, bases de dades i venda de material informàtic
 
PARTICIPA A XELU.NET
xelu.net >> àgora 2.0 >> cuina (225 receptes disponibles) >> Albergínies farcides amb brandada de bacallà
àgora 2.0: cuina | jocs | llibres | música | cinema i tv | teatre | materials | rutes | qui és qui?

Albergínies farcides amb brandada de bacallà
02/03/2010
Autor/a de l'aportació:
Lourdes Pagès
Aquesta recepta ha rebut 245002 visites
Imprimir recepta imprimir recepta
 
Albergínies farcides amb brandada de bacallà
ingredients
preparació
enllaços
Afegir comentari afegir un comentari
els vostres comentaris (1 comentaris)
novetats menjables
enllaços patrocinats
>> TEMPS: 45 minuts
>> DIFICULTAT: fàcil
>> PREU: normal
>> CATEGORIA: verdures
Separador
ingredients
Ingredients per a 4 persones:
4 albergínies
250 gr de brandada de bacallà
Formatge per gratinar
preparació
Es couen les albergínies al forn fins que estiguin toves (220º uns 20 o 30 minuts). Es deixen refredar, les partim per la meitat i amb una cullera buidem la polpa. Barregem la polpa amb la brandada de bacallà (ens podem ajudar per xafar i barrejar amb un forquilla). Tornem a reomplir les albergínies i hi escampem formatge per sobre. Ho posem tot a gratinar al forn fins que quedi ros.
enllaços

>> Recepta de la brandada de bacallà

Afegir comentari afegir un comentari
COMENTARI:
SIGNATURA:
EMAIL: (si vols rebre actualitzacions dels nous comentaris)
   
   
 
   
 
els vostres comentaris (1 comentaris)
Autor/a del comentari: Bernadette - Data: 03/03/2010

Les faré.

novetats menjables
Pastís de pastanaga amb formatge mascarpone
Pastís de pastanaga amb formatge mascarpone
Braç de gitano de tiramissú
Braç de gitano de tiramissú
Humus
Humus
Mil fulls de pollastre de pagès del Montseny
Mil fulls de pollastre de pagès del Montseny
Pollastre rostit
Pollastre rostit
Aperitius de pingüí
Aperitius de pingüí
Volavent farcit de verduretes i formatge brie
Volavent farcit de verduretes i formatge brie
Pastís de xocolata amb llet, plàtan i mango
Pastís de xocolata amb llet, plàtan i mango
Galetes de formes
Galetes de formes
Magdalenes de poma
Magdalenes de poma
   
 
(c) 2007-2026 logo xelu.net | Última actualització: 17/06/2026 | Facebook | Instagram BitWorks

Creative Commons License
Aquesta web i tots els seus continguts
estan sota una llicència Creative Commons.