)
| xelu.net >> àgora 2.0 >> cuina (225 receptes disponibles) >> Polvorons de xixona | ||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| àgora 2.0: cuina | jocs | llibres | música | cinema i tv | teatre | materials | rutes | qui és qui? | ||||||||||||||||||
|
 |
|
||||||||||||||||
| ingredients | ||||||||||||||||||
| 500 gr de farina torrada (al forn o en una paella) 1 barra de Turró de Xixona +-300gr 200 gr de greix de porc 50 gr sucre en pols 1 culleradeta de canyella en pols 1 culleradeta de anís en gra molt 100gr de sucre en pols (per enfarinar-los quan s'ha acabat) |
||||||||||||||||||
| preparació | ||||||||||||||||||
| Torrar la farina en una paella o al forn en una safata a uns 130ºC fins que quedi seca i una mica dorada. Afegir la resta de ingredients i amassar-ho homogèniament. (amb la ma o amb la amassadora). Estendre amb un corro a uns 2cm d'alt i tallar-ho amb un motlle. Coure al forn a 180ºC durant màxim 20 minuts (ha d'agafar una mica de color doradet. no massa o quedarà sec). Deixar refredar i enfarinar-los amb el sucre en pols. |
||||||||||||||||||
| enllaços | ||||||||||||||||||
No hi ha enllaços per a aquesta recepta. |
||||||||||||||||||
 afegir un comentari |
||||||||||||||||||
els vostres comentaris (0  ) |
||||||||||||||||||
| Estem esperant els vostres comentaris... | ||||||||||||||||||
imprimir recepta
(c) 2007-2024  | Última actualització: 30/06/2024 | Facebook | Instagram 
|
||
