)
| xelu.net >> àgora 2.0 >> cuina (225 receptes disponibles) >> Amanida de patata 1 | ||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| àgora 2.0: cuina | jocs | llibres | música | cinema i tv | teatre | materials | rutes | qui és qui? | ||||||||||||||||||
|
 |
|
||||||||||||||||
| ingredients | ||||||||||||||||||
| 4o5 patates petites 1 pebrot escalivat 1 llauna de tonyina 2 ous durs 5 o 6 anxoves amb oli vinagreta per amanir |
||||||||||||||||||
| preparació | ||||||||||||||||||
| Es posen a bullir amb aigua i sal les patates amb pell inclosa, durant 20 minuts aproximadament (quan les punxes amb un escuradents han d'estar toves). Les deixem refredar i les pelem. Es ratllen les patates a la safata on es vol servir l'amanida. A sobre s'hi afegeix la llauna de tonyina i el pebrot tallat petit. Es ratlla l'ou dur per sobre i es decora finalment amb les anxoves a sobre de tot. Es serveix juntament amb una vinagreta perquè cadascú s'ho amaneixi al gust. |
||||||||||||||||||
| enllaços | ||||||||||||||||||
No hi ha enllaços per a aquesta recepta. |
||||||||||||||||||
 afegir un comentari |
||||||||||||||||||
els vostres comentaris (1  ) |
||||||||||||||||||
|
Autor/a del comentari: Rosa -
Data: 08/10/2008 Jo l'amanida de patates la faig solament amb una vinagreta, per a acompanyar carns, però aquesta recepta és més completa i pot servir com primer plat. M'ho apunto ... |
||||||||||||||||||
imprimir recepta
(c) 2007-2024  | Última actualització: 10/12/2024 | Facebook | Instagram 
|
||
