xelu.net
Cuina
 
amanides (8)
arrossos (5)
carns (18)
coques i pans de pessic (15)
entrants (31)
flams, batuts i cremes (3)
galetes (13)
magdalenes (7)
melmelades i confitures (3)
pans (6)
pastes (12)
:: Fideuà (1 comentaris)
:: Fideuà (0 comentaris)
:: Fideuà de verdures (1 comentaris)
:: Fideus amorosos (0 comentaris)
:: Fideus d'arròs amb sípia (0 comentaris)
:: Lasanya de verdures (0 comentaris)
:: Lassanya de carn (3 comentaris)
:: Macarrons amb tonyina (1 comentaris)
:: Massa de pizza (1 comentaris)
:: Pasta amb gambes i xampiny (0 comentaris)
:: Pasta amb tomàquets secs (1 comentaris)
:: Rollerpizzes (0 comentaris)
pastissos (44)
peixos (11)
per esmorzar (3)
postres làctics (10)
postres tradicionals (8)
postres: altres (13)
salses (4)
sopes (2)
verdures (9)
 
top 10 visites cuina
:: Tortell de Reis (228711 visites)
:: Pastís de xocolata al mic (228267 visites)
:: Brie amb melmelada (228252 visites)
:: Puré de patates amb tonyi (228244 visites)
:: Paella d'arròs de peix (228239 visites)
:: Pa integral (228228 visites)
:: Pollastre rostit (228185 visites)
:: Pastís de poma (228176 visites)
:: Pastís de pastanaga amb f (228157 visites)
:: Crema de verdures (228154 visites)
 
 
BitWorks - Disseny web, allotjament web (hosting), disseny gràfic, programació, bases de dades i venda de material informàtic
 
PARTICIPA A XELU.NET
xelu.net >> àgora 2.0 >> cuina (225 receptes disponibles) >> Flams xinesos
àgora 2.0: cuina | jocs | llibres | música | cinema i tv | teatre | materials | rutes | qui és qui?

Flams xinesos
28/10/2010
Autor/a de l'aportació:
Joan Girvent
Aquesta recepta ha rebut 227607 visites
Imprimir recepta imprimir recepta
 
Flams xinesos
ingredients
preparació
enllaços
Afegir comentari afegir un comentari
els vostres comentaris (0 comentaris)
novetats menjables
enllaços patrocinats
>> TEMPS: 1 hora i quart
>> DIFICULTAT: fàcil
>> PREU: econòmic
>> CATEGORIA: lactics
Separador
ingredients
375 gr. de sucre
250 gr. de llet
8 rovells d'ou
20 gr. de gelatina en pols
preparació
Barrejar durant 10 minuts tots els ingredients.

Posar la barreja en un recipient on prèviament s'hi haurà posat caramel liquid. Es recomana que la barreja sigui d'uns 3 dits d'alt al motlle.

Coure al bany maria al forn a 180º durant 1 hora.

Deixar-ho refredar un parell d'hores i desmotllar-ho en un plat o safata més gran que el motlle. Tallar-ho a la mida que es vol.
enllaços

No hi ha enllaços per a aquesta recepta.

Afegir comentari afegir un comentari
COMENTARI:
SIGNATURA:
EMAIL: (si vols rebre actualitzacions dels nous comentaris)
   
   
 
   
 
els vostres comentaris (0 comentaris)
Estem esperant els vostres comentaris...

novetats menjables
Pastís de pastanaga amb formatge mascarpone
Pastís de pastanaga amb formatge mascarpone
Braç de gitano de tiramissú
Braç de gitano de tiramissú
Humus
Humus
Mil fulls de pollastre de pagès del Montseny
Mil fulls de pollastre de pagès del Montseny
Pollastre rostit
Pollastre rostit
Aperitius de pingüí
Aperitius de pingüí
Volavent farcit de verduretes i formatge brie
Volavent farcit de verduretes i formatge brie
Pastís de xocolata amb llet, plàtan i mango
Pastís de xocolata amb llet, plàtan i mango
Galetes de formes
Galetes de formes
Magdalenes de poma
Magdalenes de poma
   
 
(c) 2007-2024 logo xelu.net | Última actualització: 27/07/2024 | Facebook | Instagram BitWorks

Creative Commons License
Aquesta web i tots els seus continguts
estan sota una llicència Creative Commons.