xelu.net
Osonateca.com
 
amanides (8)
arrossos (5)
carns (18)
coques i pans de pessic (15)
entrants (31)
flams, batuts i cremes (3)
galetes (13)
magdalenes (7)
melmelades i confitures (3)
pans (6)
pastes (12)
pastissos (44)
peixos (11)
per esmorzar (3)
postres làctics (10)
postres tradicionals (8)
postres: altres (13)
salses (4)
sopes (2)
verdures (9)
:: Albergínies farcides amb b (1 comentaris)
:: Crema de carbassa (0 comentaris)
:: Crema de verdures (1 comentaris)
:: Gratinat de patates (1 comentaris)
:: Mongetes tendres amb perni (1 comentaris)
:: Puré de patates amb tonyin (0 comentaris)
:: Saltejat de carxofes amb g (1 comentaris)
:: Vichyssoise (0 comentaris)
:: Volavent farcit de verdure (0 comentaris)
 
top 10 visites cuina
:: Galtes de porc (85681 visites)
:: Aperitius de pa de motlle (83253 visites)
:: Coca de iogurt (82265 visites)
:: Pastis de xocolata i nous (82164 visites)
:: Rap amb cloïsses (82131 visites)
:: Volavent farcit de verdure (81987 visites)
:: Coca de la iaia (75393 visites)
:: Pa de pessic de xocolata (73123 visites)
:: Pastís de formatge fàcil 2 (72967 visites)
:: Bacallà amb all i oli (72843 visites)
 
 
BitWorks
 
PARTICIPA A XELU.NET
xelu.net >> àgora 2.0 >> cuina (225 receptes disponibles) >> Pastís dolç de carbassa
àgora 2.0: cuina | jocs | llibres | música | cinema i tv | teatre | materials | rutes | fòrum | qui és qui?
Pastís dolç de carbassa
15/11/2007
Autor/a de l'aportació:
Gemma Vilagut
Aquesta recepta ha rebut 51189 visites
Imprimir recepta imprimir recepta
 
Facebook Twitter Delicious Buzz!
Pastís dolç de carbassa
ingredients
preparació
enllaços
Afegir comentari afegir un comentari
els vostres comentaris (0 comentaris)
novetats menjables
enllaços patrocinats
>> TEMPS: 1 hora
>> DIFICULTAT: fàcil
>> PREU: normal
>> CATEGORIA: pastissos
Separador
ingredients
Pasta brisa
400 gr. de carbassa
2 ous
400 ml llet evaporada (també serveix crema de llet)
130 gr. Sucre morè
Canela
preparació
Posa la pasta brisa en un motlle rodó. Forneja la base aproximadament 15 min (180º).
Pela la carbassa i talla-la a trocets. Posa els trossos de carbassa a coure al forn (millor fer-ho a la papillot, ben embolicada en paper d’alumini) fins que quedi ben cuita.
En un bol barreja la carbassa cuita, els ous, la llet, el sucre morè i una cullerada de canela en pols. També s’hi pot afegir una mica de genjibre. Tritura tots aquests incredients en un a batedora i aboca aquests barreja sobre el motllo amb la pasta brisa fornejada. Posa-ho a coure al forn a 180ºC, durant 30 minuts.

NOTA: Aquesta recepta és molt típica als EEUU per la tardor. En especial el dia d’acció de gràcies, després del gall d’indi.
enllaços

No hi ha enllaços per a aquesta recepta.

Afegir comentari afegir un comentari
COMENTARI:
SIGNATURA:
EMAIL: (si vols rebre actualitzacions dels nous comentaris)
   
   
 
   
 
els vostres comentaris (0 comentaris)
Estem esperant els vostres comentaris...

novetats menjables
Pastís de pastanaga amb formatge mascarpone
Pastís de pastanaga amb formatge mascarpone
Braç de gitano de tiramissú
Braç de gitano de tiramissú
Humus
Humus
Mil fulls de pollastre de pagès del Montseny
Mil fulls de pollastre de pagès del Montseny
Pollastre rostit
Pollastre rostit
Aperitius de pingüí
Aperitius de pingüí
Volavent farcit de verduretes i formatge brie
Volavent farcit de verduretes i formatge brie
Pastís de xocolata amb llet, plàtan i mango
Pastís de xocolata amb llet, plàtan i mango
Galetes de formes
Galetes de formes
Magdalenes de poma
Magdalenes de poma
Panna Cotta
Panna Cotta
Pastís de Guinness
Pastís de Guinness
Iogurts naturals
Iogurts naturals
Pollastre a la llimona
Pollastre a la llimona
Panets de iogurt
Panets de iogurt
Xocotofes
Xocotofes
Pastís de mató i fruits vermells
Pastís de mató i fruits vermells
Pastís de formatge amb xocolata blanca
Pastís de formatge amb xocolata blanca
Pastís de formatge fred amb xocolata blanca
Pastís de formatge fred amb xocolata blanca
Panets de xapata
Panets de xapata
   
 
(c) 2007-2019 logo xelu.net | Última actualització: 19/03/2019 | Facebook Twitter | BitWorks

Creative Commons License
Aquesta web i tots els seus continguts
estan sota una llicència Creative Commons.