xelu.net
Cuina
 
amanides (8)
arrossos (5)
carns (18)
coques i pans de pessic (15)
entrants (31)
flams, batuts i cremes (3)
galetes (13)
magdalenes (7)
melmelades i confitures (3)
pans (6)
pastes (12)
pastissos (44)
peixos (11)
per esmorzar (3)
postres làctics (10)
postres tradicionals (8)
postres: altres (13)
salses (4)
:: Salsa beixamel (1 comentaris)
:: Salsa dels calçots (0 comentaris)
:: Salsa pesto (0 comentaris)
:: Salsa pesto amb tomàquets (2 comentaris)
sopes (2)
verdures (9)
 
top 10 visites cuina
:: Magdalenes de taronja (112320 visites)
:: Pollastre rostit (102612 visites)
:: Mil fulls de pollastre de (102004 visites)
:: Trufes (101842 visites)
:: Pastís de poma (101825 visites)
:: Brownie amb maduixes i esp (101760 visites)
:: Pastís de pera i castanye (101752 visites)
:: Pastís de pastanaga amb f (100293 visites)
:: Bacallà amb xamfaina (99928 visites)
:: Carpaccio de bacallà (99611 visites)
 
 
BitWorks - Disseny web, allotjament web (hosting), disseny gràfic, programació, bases de dades i venda de material informàtic
 
PARTICIPA A XELU.NET
xelu.net >> àgora 2.0 >> cuina (225 receptes disponibles) >> Pastís de pinya i albercocs
àgora 2.0: cuina | jocs | llibres | música | cinema i tv | teatre | materials | rutes | qui és qui?

Pastís de pinya i albercocs
31/07/2010
Autor/a de l'aportació:
Joan Girvent
Aquesta recepta ha rebut 98424 visites
Imprimir recepta imprimir recepta
 
Pastís de pinya i albercocs
ingredients
preparació
enllaços
Afegir comentari afegir un comentari
els vostres comentaris (0 comentaris)
novetats menjables
enllaços patrocinats
>> TEMPS: 1 hora i mitja
>> DIFICULTAT: fàcil
>> PREU: econòmic
>> CATEGORIA: pastissos
Separador
ingredients
200 gr de mantega (que no sigui de la nevera, ha de ser tova)
200 gr de sucre en pols
3 ous
1 mica de sal i de canyella en pols (la canyella és opcional)
200 gr de farina de força (la de fer pa per exemple)
1 sobre de llevat en pols
1 pot petit de pinya en almívar
1 pot petit d'albercocs en almívar
preparació
Barrejar la mantega, el sucre, la sal, la canyella i els ous. Montar-ho fins que augmenti de volum. Barrejar-hi la farina i el llevat que precisament haurem barrejat i tamisat.

Agafar un motlle pel forn i untar-lo amb mantega i després enfarinar-lo perquè no s'enganxi. Fer una capa de la massa, un sostre de pinya, una altra capa de massa, un altre sostre d'albercocs i cobrir-ho amb la massa restant.

Coure al forn a 190º una hora aproximadament.

Es pot cobrir el sobre una vegada està cuit i fred amb melmelada d'albercocs.
enllaços

No hi ha enllaços per a aquesta recepta.

Afegir comentari afegir un comentari
COMENTARI:
SIGNATURA:
EMAIL: (si vols rebre actualitzacions dels nous comentaris)
   
   
 
   
 
els vostres comentaris (0 comentaris)
Estem esperant els vostres comentaris...

novetats menjables
Pastís de pastanaga amb formatge mascarpone
Pastís de pastanaga amb formatge mascarpone
Braç de gitano de tiramissú
Braç de gitano de tiramissú
Humus
Humus
Mil fulls de pollastre de pagès del Montseny
Mil fulls de pollastre de pagès del Montseny
Pollastre rostit
Pollastre rostit
Aperitius de pingüí
Aperitius de pingüí
Volavent farcit de verduretes i formatge brie
Volavent farcit de verduretes i formatge brie
Pastís de xocolata amb llet, plàtan i mango
Pastís de xocolata amb llet, plàtan i mango
Galetes de formes
Galetes de formes
Magdalenes de poma
Magdalenes de poma
   
 
(c) 2007-2022 logo xelu.net | Última actualització: 02/12/2022 | Facebook | Instagram BitWorks

Creative Commons License
Aquesta web i tots els seus continguts
estan sota una llicència Creative Commons.