xelu.net
Cuina
 
amanides (8)
arrossos (5)
:: Arròs blanc amb verdures (1 comentaris)
:: Hamburguesa d'espinacs i a (2 comentaris)
:: Paella d'arròs de peix (4 comentaris)
:: Paella d'arròs de pollast (2 comentaris)
:: Rissotto de xampinyons (0 comentaris)
carns (18)
coques i pans de pessic (15)
entrants (31)
flams, batuts i cremes (3)
galetes (13)
magdalenes (7)
melmelades i confitures (3)
pans (6)
pastes (12)
pastissos (44)
peixos (11)
per esmorzar (3)
postres làctics (10)
postres tradicionals (8)
postres: altres (13)
salses (4)
sopes (2)
verdures (9)
 
top 10 visites cuina
:: Magdalenes de taronja (112403 visites)
:: Pollastre rostit (102731 visites)
:: Mil fulls de pollastre de (102103 visites)
:: Pastís de poma (101941 visites)
:: Trufes (101941 visites)
:: Brownie amb maduixes i esp (101872 visites)
:: Pastís de pera i castanye (101824 visites)
:: Pastís de pastanaga amb f (100350 visites)
:: Bacallà amb xamfaina (99968 visites)
:: Carpaccio de bacallà (99671 visites)
 
 
BitWorks - Disseny web, allotjament web (hosting), disseny gràfic, programació, bases de dades i venda de material informàtic
 
PARTICIPA A XELU.NET
xelu.net >> àgora 2.0 >> cuina (225 receptes disponibles) >> Pastís de xocolata
àgora 2.0: cuina | jocs | llibres | música | cinema i tv | teatre | materials | rutes | qui és qui?

Pastís de xocolata
23/10/2007
Autor/a de l'aportació:
Lourdes Pagès
Aquesta recepta ha rebut 98296 visites
Imprimir recepta imprimir recepta
 
Pastís de xocolata
ingredients
preparació
enllaços
Afegir comentari afegir un comentari
els vostres comentaris (2 comentaris)
novetats menjables
enllaços patrocinats
>> TEMPS: 30 minuts
>> DIFICULTAT: fàcil
>> PREU: econòmic
>> CATEGORIA: pastissos
Separador
ingredients
250g de mantega
250g de xocolata bona
175g de sucre
6 ous
4 cullerades de farina
preparació
Fonem la xocolata i la mantega al microones. En un bol batem els rovells d'ou amb el sucre fins que la barreja es blanquegi, i hi afegim la barreja de xocolata i mantega. Després hi barregem la farina. En un altre bol muntem les clares a punt de neu i les afegim a aquesta barreja suaument, barrejant de baix cap a dalt. Posar la barreja en un motlle de 26 cm i coure-ho al forn preescalfat a 180º durant uns 20 minuts. Aquest pastís es pot servir una mica tebi si es vol.
enllaços

No hi ha enllaços per a aquesta recepta.

Afegir comentari afegir un comentari
COMENTARI:
SIGNATURA:
EMAIL: (si vols rebre actualitzacions dels nous comentaris)
   
   
 
   
 
els vostres comentaris (2 comentaris)
Autor/a del comentari: Lourdes - Data: 02/04/2008

No, aquest pastís no porta llevadura. Les clares a punt de neu ja fan la funció de pujar el pastís i que aquest quedi esponjós.
Autor/a del comentari: patufeta - Data: 02/04/2008

¿I no porta llevadura?

novetats menjables
Pastís de pastanaga amb formatge mascarpone
Pastís de pastanaga amb formatge mascarpone
Braç de gitano de tiramissú
Braç de gitano de tiramissú
Humus
Humus
Mil fulls de pollastre de pagès del Montseny
Mil fulls de pollastre de pagès del Montseny
Pollastre rostit
Pollastre rostit
Aperitius de pingüí
Aperitius de pingüí
Volavent farcit de verduretes i formatge brie
Volavent farcit de verduretes i formatge brie
Pastís de xocolata amb llet, plàtan i mango
Pastís de xocolata amb llet, plàtan i mango
Galetes de formes
Galetes de formes
Magdalenes de poma
Magdalenes de poma
   
 
(c) 2007-2022 logo xelu.net | Última actualització: 04/12/2022 | Facebook | Instagram BitWorks

Creative Commons License
Aquesta web i tots els seus continguts
estan sota una llicència Creative Commons.