xelu.net
Osonateca.com
 
amanides (8)
arrossos (5)
carns (18)
coques i pans de pessic (15)
entrants (31)
:: Albergínies farcides de pe (4 comentaris)
:: Aperitius de formatge de c (0 comentaris)
:: Aperitius de pa de motlle (1 comentaris)
:: Aperitius de pingüí (0 comentaris)
:: Bastonets de parmesà (0 comentaris)
:: Bola de formatges (2 comentaris)
:: Braç de patata (1 comentaris)
:: Brie amb melmelada (0 comentaris)
:: Bunyols de bacallà (4 comentaris)
:: Bunyols de pollastre i per (0 comentaris)
:: Carpaccio de figues i pern (0 comentaris)
:: Crema de formatge, tonyina (1 comentaris)
:: Crestes de tonyina i ou du (0 comentaris)
:: Empanada de pollastre, ceb (3 comentaris)
:: Ensaladilla russa (0 comentaris)
:: Espardenyes vegeterianes (0 comentaris)
:: Galetes salades d'espinacs (0 comentaris)
:: Gaspatxo (3 comentaris)
:: Humus (0 comentaris)
:: Mongetes del ganxet amb cl (0 comentaris)
:: Pasta de full amb escaliva (1 comentaris)
:: Pasta de full fàcil (0 comentaris)
:: Pastís de ceba i bacon (0 comentaris)
:: Pastissets de formatge de (0 comentaris)
:: Pastissets vegetals amb ll (0 comentaris)
:: Pebrots farcits de cranc i (1 comentaris)
:: Puding de calçots i gambes (1 comentaris)
:: Quiche de carbassó (2 comentaris)
:: Quiche Lorraine (1 comentaris)
:: Tartaletes amb gambes i al (1 comentaris)
:: Xips de carbassa (4 comentaris)
flams, batuts i cremes (3)
galetes (13)
magdalenes (7)
melmelades i confitures (3)
pans (6)
pastes (12)
pastissos (44)
peixos (11)
per esmorzar (3)
postres làctics (10)
postres tradicionals (8)
postres: altres (13)
salses (4)
sopes (2)
verdures (9)
 
top 10 visites cuina
:: Galtes de porc (91714 visites)
:: Aperitius de pa de motlle (89482 visites)
:: Rap amb cloïsses (88398 visites)
:: Coca de iogurt (88173 visites)
:: Pastis de xocolata i nous (88119 visites)
:: Volavent farcit de verdure (88021 visites)
:: Coca de la iaia (81506 visites)
:: Pa de pessic de xocolata (79051 visites)
:: Bacallà amb all i oli (78824 visites)
:: Pastís de formatge fàcil 2 (78803 visites)
 
 
BitWorks
 
PARTICIPA A XELU.NET
xelu.net >> àgora 2.0 >> cuina (225 receptes disponibles) >> Pastís de carbassa
àgora 2.0: cuina | jocs | llibres | música | cinema i tv | teatre | materials | rutes | fòrum | qui és qui?
Pastís de carbassa
31/10/2009
Autor/a de l'aportació:
Núria Garriga
Aquesta recepta ha rebut 63431 visites
Imprimir recepta imprimir recepta
 
Facebook Twitter Delicious Buzz!
Pastís de carbassa
ingredients
preparació
enllaços
Afegir comentari afegir un comentari
els vostres comentaris (1 comentaris)
novetats menjables
enllaços patrocinats
>> TEMPS: 1 hora i mitja
>> DIFICULTAT: fàcil
>> PREU: econòmic
>> CATEGORIA: pastissos
Separador
ingredients
600 gr. de carbassa
300 gr. de sucre
500 gr de farina
5 ous
180 ml. d'oli de girasol
1 sobre de llevat royal
Panses
Nous i sucre
preparació
Es posen les panses en remull.

Es talla a trossos la carbassa. Se li treuen les granes i es pela. Es posa en un recipient en el microones uns 10 minuts. Es treu, es remou i s'hi torna a posar uns 5 minuts més.

Quan acaba es deixa refredar.

En el vas de la Thermomix s'hi tira el sucre i la carbassa i es tritura a vel. 6 durant 2 minuts. Quedarà una crema ataronjada.

S'afegeixen els ous i l'oli de girasol i es barreja uns segons a velocitat 6.

S'hi afegeix la meitat de la farina i la llevat i es barreja uns 20 segons a vel.6. S'afegeix la resta de la farina i es barreja 20 segons més a vel. 6.

Per acabar s'hi tiren les panses ben escorregudes i es barreja una mica. Es posa la massa en un motlle de silicona i s'introdueix en el forn (preescalfat a 180 º) uns 45 minuts.

Per decorar s'hi poden posar nous caramelitzades. Posem a una paella quatre cullerades de sucre i esperem que es faci líquid. Hi tirem li nous i les caramelitzem.

Nota: Per enganxar les nous al pastís (si no és pla) es pot fer amb una punteta de crema de xocolata (Nutella). També pot quedar molt bé posar sucre glass per damunt del pastís abans de posar-hi les nous.
enllaços

No hi ha enllaços per a aquesta recepta.

Afegir comentari afegir un comentari
COMENTARI:
SIGNATURA:
EMAIL: (si vols rebre actualitzacions dels nous comentaris)
   
   
 
   
 
els vostres comentaris (1 comentaris)
Autor/a del comentari: Núria - Data: 07/11/2009

En vaig portar a l'escola d'en Biel i es veu que els nens i nenes el van devorar :)

novetats menjables
Pastís de pastanaga amb formatge mascarpone
Pastís de pastanaga amb formatge mascarpone
Braç de gitano de tiramissú
Braç de gitano de tiramissú
Humus
Humus
Mil fulls de pollastre de pagès del Montseny
Mil fulls de pollastre de pagès del Montseny
Pollastre rostit
Pollastre rostit
Aperitius de pingüí
Aperitius de pingüí
Volavent farcit de verduretes i formatge brie
Volavent farcit de verduretes i formatge brie
Pastís de xocolata amb llet, plàtan i mango
Pastís de xocolata amb llet, plàtan i mango
Galetes de formes
Galetes de formes
Magdalenes de poma
Magdalenes de poma
Panna Cotta
Panna Cotta
Pastís de Guinness
Pastís de Guinness
Iogurts naturals
Iogurts naturals
Pollastre a la llimona
Pollastre a la llimona
Panets de iogurt
Panets de iogurt
Xocotofes
Xocotofes
Pastís de mató i fruits vermells
Pastís de mató i fruits vermells
Pastís de formatge amb xocolata blanca
Pastís de formatge amb xocolata blanca
Pastís de formatge fred amb xocolata blanca
Pastís de formatge fred amb xocolata blanca
Panets de xapata
Panets de xapata
   
 
(c) 2007-2019 logo xelu.net | Última actualització: 16/09/2019 | Facebook Twitter | BitWorks

Creative Commons License
Aquesta web i tots els seus continguts
estan sota una llicència Creative Commons.