xelu.net
Cuina
 
amanides (8)
arrossos (5)
carns (18)
coques i pans de pessic (15)
entrants (31)
flams, batuts i cremes (3)
galetes (13)
magdalenes (7)
melmelades i confitures (3)
pans (6)
pastes (12)
pastissos (44)
peixos (11)
per esmorzar (3)
postres làctics (10)
postres tradicionals (8)
postres: altres (13)
:: Botifarra de xocolata (1 comentaris)
:: Coulant (0 comentaris)
:: Coulant de cacauet amb cre (1 comentaris)
:: Farcellets de xocolata fos (1 comentaris)
:: Garotes (1 comentaris)
:: Garotes de cereals (2 comentaris)
:: Pasta choux (lioneses) (0 comentaris)
:: Pudding de poma (0 comentaris)
:: Sorbet de mores (0 comentaris)
:: Triangles de poma i nous (2 comentaris)
:: Trufes (1 comentaris)
:: Trufes gelades (1 comentaris)
:: Xocotofes (0 comentaris)
salses (4)
sopes (2)
verdures (9)
 
top 10 visites cuina
:: Magdalenes de taronja (112654 visites)
:: Pollastre rostit (102869 visites)
:: Mil fulls de pollastre de (102232 visites)
:: Trufes (102051 visites)
:: Pastís de poma (102046 visites)
:: Brownie amb maduixes i esp (101981 visites)
:: Pastís de pera i castanye (101944 visites)
:: Pastís de pastanaga amb f (100423 visites)
:: Bacallà amb xamfaina (100036 visites)
:: Carpaccio de bacallà (99753 visites)
 
 
BitWorks - Disseny web, allotjament web (hosting), disseny gràfic, programació, bases de dades i venda de material informàtic
 
PARTICIPA A XELU.NET
xelu.net >> àgora 2.0 >> cuina (225 receptes disponibles) >> Batut de coco
àgora 2.0: cuina | jocs | llibres | música | cinema i tv | teatre | materials | rutes | qui és qui?

Batut de coco
04/11/2007
Autor/a de l'aportació:
Núria Garriga
Aquesta recepta ha rebut 98426 visites
Imprimir recepta imprimir recepta
 
Batut de coco
ingredients
preparació
enllaços
Afegir comentari afegir un comentari
els vostres comentaris (0 comentaris)
novetats menjables
enllaços patrocinats
>> TEMPS: 30 minuts
>> DIFICULTAT: fàcil
>> PREU: normal
>> CATEGORIA: lactics
Separador
ingredients
Ingredients per a 4 persones:
Pel batut
3 iogurts naturals
1 iogurt de coco
4 cullerades soperes de llet condensada
3 cullerades soperes de coco ratllat
1cullerada de panses
1 cullerada de pinyons

Pel guarniment
Una rajola de xocolata Fondant
Fideus de xocolata de colors o bé pinyons
preparació
GUARNIMENT:
Abans de començar posarem 8 trossos de film de 10 x 10 aproximadament damunt del marbre de la cuina. Es trosseja la xocolata i es posa al bany maria perquè es desfaci mentre ho anem remenant amb una cullera de fusta. Un cop desfeta es posa dins d’una bossa de plàstic i es fa un forat molt petit per tal de que pugui sortir un regalim de xocolata.Damunt dels trossos de film que hem preparat anirem fent dibuixos amb la xocolata (veure il•lustracions). Com més variats i originals millor.Després escampem fideus de xocolata de colors per sobre (o si no en tenim pinyons) i deixem que es refredi la xocolata. Un cop freda haurà quedat sòlida i ja la podem desenganxar del plàstic. Ho reservem.

BATUT:
En un bol gros hi posem els quatre iogurts i mentre barregem hi afegim la llet condensada. Barregem molt i ràpid (millor si es fa amb un batedora de pastissos elèctrica).Un cop fet això hi tirem les dues cullerades de coco i tornem a barrejar bé. I finalment la cullerada de panses i la de pinyons. Es torna a barrejar i es reserva a la nevera. Quan és hora de servir-ho es posa el batut repartit en quatre bols petits i a sobre s’hi posen dues peces de xocolata per cada persona.
enllaços

No hi ha enllaços per a aquesta recepta.

Afegir comentari afegir un comentari
COMENTARI:
SIGNATURA:
EMAIL: (si vols rebre actualitzacions dels nous comentaris)
   
   
 
   
 
els vostres comentaris (0 comentaris)
Estem esperant els vostres comentaris...

novetats menjables
Pastís de pastanaga amb formatge mascarpone
Pastís de pastanaga amb formatge mascarpone
Braç de gitano de tiramissú
Braç de gitano de tiramissú
Humus
Humus
Mil fulls de pollastre de pagès del Montseny
Mil fulls de pollastre de pagès del Montseny
Pollastre rostit
Pollastre rostit
Aperitius de pingüí
Aperitius de pingüí
Volavent farcit de verduretes i formatge brie
Volavent farcit de verduretes i formatge brie
Pastís de xocolata amb llet, plàtan i mango
Pastís de xocolata amb llet, plàtan i mango
Galetes de formes
Galetes de formes
Magdalenes de poma
Magdalenes de poma
   
 
(c) 2007-2022 logo xelu.net | Última actualització: 06/12/2022 | Facebook | Instagram BitWorks

Creative Commons License
Aquesta web i tots els seus continguts
estan sota una llicència Creative Commons.