xelu.net
Cuina
 
amanides (8)
arrossos (5)
carns (18)
coques i pans de pessic (15)
:: Coca de coco (0 comentaris)
:: Coca de forner (2 comentaris)
:: Coca de iogurt (2 comentaris)
:: Coca de la iaia (3 comentaris)
:: Coca de llardons (0 comentaris)
:: Coca de pinyons (3 comentaris)
:: Coca de vidre (2 comentaris)
:: Corona de xocolata i avell (0 comentaris)
:: Pa de pessic (2 comentaris)
:: Pa de pessic de cacau (2 comentaris)
:: Pa de pessic de nous (1 comentaris)
:: Pa de pessic de taronja (1 comentaris)
:: Pa de pessic de xocolata (2 comentaris)
:: Plum-cake bicolor (0 comentaris)
:: Rotllana d'ametlles (0 comentaris)
entrants (31)
flams, batuts i cremes (3)
galetes (13)
magdalenes (7)
melmelades i confitures (3)
pans (6)
pastes (12)
pastissos (44)
peixos (11)
per esmorzar (3)
postres làctics (10)
postres tradicionals (8)
postres: altres (13)
salses (4)
sopes (2)
verdures (9)
 
top 10 visites cuina
:: Magdalenes de taronja (111808 visites)
:: Pollastre rostit (102279 visites)
:: Mil fulls de pollastre de (101586 visites)
:: Trufes (101487 visites)
:: Pastís de poma (101480 visites)
:: Brownie amb maduixes i esp (101358 visites)
:: Pastís de pera i castanye (101351 visites)
:: Pastís de pastanaga amb f (100039 visites)
:: Bacallà amb xamfaina (99706 visites)
:: Carpaccio de bacallà (99320 visites)
 
 
BitWorks - Disseny web, allotjament web (hosting), disseny gràfic, programació, bases de dades i venda de material informàtic
 
PARTICIPA A XELU.NET
xelu.net >> àgora 2.0 >> cuina (225 receptes disponibles) >> Coca de la iaia
àgora 2.0: cuina | jocs | llibres | música | cinema i tv | teatre | materials | rutes | qui és qui?

Coca de la iaia
23/09/2007
Autor/a de l'aportació:
Rosa Salvans Roviró
Aquesta recepta ha rebut 98465 visites
Imprimir recepta imprimir recepta
 
Coca de la iaia
ingredients
preparació
enllaços
Afegir comentari afegir un comentari
els vostres comentaris (3 comentaris)
novetats menjables
enllaços patrocinats
>> TEMPS: 30 minuts
>> DIFICULTAT: fàcil
>> PREU: econòmic
>> CATEGORIA: coques
Separador
ingredients
300 gr de farina
300 gr de sucre
3 ous (amb clara i tot)
1 sobre de llevat Royal
1 tassa d'oli ( de les de cafè)
1 tassa i mitja de llet
1/2 tassa d'anís
1 ratlladura o suc de llimona
1 grapat de pinyons
preparació
Es barregen tots els ingredients amb la batedora elèctrica. La massa resultant, es posa en una safata untada amb mantega (d'uns 30x20cm aproximadament). Es posa al forn a una temperatura de 175º fins que la massa puja i quan la punxem amb un escuradents aquest surt net. Posem sucre i pinyons al damunt i ho deixarem uns segons a gratinar.
enllaços

No hi ha enllaços per a aquesta recepta.

Afegir comentari afegir un comentari
COMENTARI:
SIGNATURA:
EMAIL: (si vols rebre actualitzacions dels nous comentaris)
   
   
 
   
 
els vostres comentaris (3 comentaris)
Autor/a del comentari: margarida - Data: 08/02/2009

JO LA FAIG DES DE FA MÉS DE 30 ANYS, PER MI ES LA COCA MAL FETA (segons els meu poble). US SUGGEREIXO QUE SI TENIU UN FORN AMB TURBO COL.LOQUEU LA SAFATA AL NIVELL MÉS BAIX I FEU ANAR EL TURBO. TAMBÉ SURT MOLT BONA SI BARREGEU AMB LA FARINA NORMAL DUES CULLERADES DE FARINA D'AMETLLA
Autor/a del comentari: Lourdes - Data: 18/10/2007

Portar-li al Rajoi seria desmereixe-la, millor que ens la mengem nosaltres que ens farà més profit!
Jo sóc més de xocolata, les barres de melmelada de maduixa haurien tingut l'efecte òptic desitjat, però per mi millor que fossin de xocolata o variants.
Autor/a del comentari: Ebri - Data: 15/10/2007

Aquest cap de setmana, com que no celebrem això que celebra el país veí...ens hem entretingut fent aquesta coca....i menjant-la,és clar....
No cal dir que és boníssima....fins i tot pensavem decorar-la amb 4 barres de melmelada de maduixa i portar-li al Rajoy...jeje

novetats menjables
Pastís de pastanaga amb formatge mascarpone
Pastís de pastanaga amb formatge mascarpone
Braç de gitano de tiramissú
Braç de gitano de tiramissú
Humus
Humus
Mil fulls de pollastre de pagès del Montseny
Mil fulls de pollastre de pagès del Montseny
Pollastre rostit
Pollastre rostit
Aperitius de pingüí
Aperitius de pingüí
Volavent farcit de verduretes i formatge brie
Volavent farcit de verduretes i formatge brie
Pastís de xocolata amb llet, plàtan i mango
Pastís de xocolata amb llet, plàtan i mango
Galetes de formes
Galetes de formes
Magdalenes de poma
Magdalenes de poma
   
 
(c) 2007-2022 logo xelu.net | Última actualització: 26/11/2022 | Facebook | Instagram BitWorks

Creative Commons License
Aquesta web i tots els seus continguts
estan sota una llicència Creative Commons.