xelu.net
Cuina
 
amanides (8)
arrossos (5)
carns (18)
coques i pans de pessic (15)
entrants (31)
flams, batuts i cremes (3)
galetes (13)
magdalenes (7)
melmelades i confitures (3)
pans (6)
pastes (12)
pastissos (44)
peixos (11)
per esmorzar (3)
postres làctics (10)
postres tradicionals (8)
postres: altres (13)
:: Botifarra de xocolata (1 comentaris)
:: Coulant (0 comentaris)
:: Coulant de cacauet amb cre (1 comentaris)
:: Farcellets de xocolata fos (1 comentaris)
:: Garotes (1 comentaris)
:: Garotes de cereals (2 comentaris)
:: Pasta choux (lioneses) (0 comentaris)
:: Pudding de poma (0 comentaris)
:: Sorbet de mores (0 comentaris)
:: Triangles de poma i nous (2 comentaris)
:: Trufes (1 comentaris)
:: Trufes gelades (1 comentaris)
:: Xocotofes (0 comentaris)
salses (4)
sopes (2)
verdures (9)
 
top 10 visites cuina
:: Magdalenes de taronja (107319 visites)
:: Pollastre rostit (99083 visites)
:: Mil fulls de pollastre de (98398 visites)
:: Trufes (98314 visites)
:: Brownie amb maduixes i esp (98219 visites)
:: Pastís de pera i castanye (98150 visites)
:: Pastís de poma (98135 visites)
:: Bacallà amb xamfaina (97321 visites)
:: Pastís de pastanaga amb f (97255 visites)
:: Rotllana d'ametlles (96871 visites)
 
 
BitWorks - Disseny web, allotjament web (hosting), disseny gràfic, programació, bases de dades i venda de material informàtic
 
PARTICIPA A XELU.NET
xelu.net >> àgora 2.0 >> cuina (225 receptes disponibles) >> Coca de iogurt
àgora 2.0: cuina | jocs | llibres | música | cinema i tv | teatre | materials | rutes | qui és qui?

Coca de iogurt
27/10/2008
Autor/a de l'aportació:
Gemma Vilagut
Aquesta recepta ha rebut 96018 visites
Imprimir recepta imprimir recepta
 
Coca de iogurt
ingredients
preparació
enllaços
Afegir comentari afegir un comentari
els vostres comentaris (2 comentaris)
novetats menjables
enllaços patrocinats
>> TEMPS: 40 minuts
>> DIFICULTAT: fàcil
>> PREU: econòmic
>> CATEGORIA: coques
Separador
ingredients
3 ous
1 iogurt de llimona
3 mesures de iogurt de farina
2 mesures de iogurt de sucre
1 mesura de iogurt d'oli
1 sobre de llevat
1 rajolí de marie brizar (opcional, però li dóna un toc)
ralladura de pell de llimona
preparació
Es barregen tots els ingredients excepte les clares dels ous. Les clares es munten a punt de neu i s'afegeixen a la barreja anterior intentant que no es desfacin gaire. S'aboca tot a un motlle d'uns 20x30 aprox. prèviament untat amb oli o mantega i es posa al forn a 180º fins que al punxar amb un ganivet veieu que surt net (uns 30 minuts).

Aquesta és la típica coca de iogurt que segur que molts ja coneixeu, però no està de mes tenir les mesures a mà per si algun dia la voleu fer (a mi sempre se m'obliden).
enllaços

No hi ha enllaços per a aquesta recepta.

Afegir comentari afegir un comentari
COMENTARI:
SIGNATURA:
EMAIL: (si vols rebre actualitzacions dels nous comentaris)
   
   
 
   
 
els vostres comentaris (2 comentaris)
Autor/a del comentari: Xevi - Data: 27/10/2008

En la seva senzillesa està el seu esplendor! Sóc incapaç de control·lar-me davant de la coca de iogurt de la Gemma! Bonísssima, esponjosa... Llavors que no et diguin d'anar a sopar!
Autor/a del comentari: Gemma - Data: 27/10/2008

Alternativament, pot substituir-se un got de farina per un got de xocolata en pols.

novetats menjables
Pastís de pastanaga amb formatge mascarpone
Pastís de pastanaga amb formatge mascarpone
Braç de gitano de tiramissú
Braç de gitano de tiramissú
Humus
Humus
Mil fulls de pollastre de pagès del Montseny
Mil fulls de pollastre de pagès del Montseny
Pollastre rostit
Pollastre rostit
Aperitius de pingüí
Aperitius de pingüí
Volavent farcit de verduretes i formatge brie
Volavent farcit de verduretes i formatge brie
Pastís de xocolata amb llet, plàtan i mango
Pastís de xocolata amb llet, plàtan i mango
Galetes de formes
Galetes de formes
Magdalenes de poma
Magdalenes de poma
   
 
(c) 2007-2022 logo xelu.net | Última actualització: 03/10/2022 | Facebook | Instagram BitWorks

Creative Commons License
Aquesta web i tots els seus continguts
estan sota una llicència Creative Commons.