300 gr de figues madures
100 gr de sucre gra
1 rovell d'ou
2 cullerades de suc de llimona
350 gr de nata per muntar
preparació
Es trituren les figues amb el sucre, la llimona i el rovell d'ou. Quan està llest, s'hi afegeix la nata i ho batem tot junt 3 minuts. Posem la mescla a la geladora, programem 30 minuts i ho congelem. És boníssim!
enllaços
No hi ha enllaços per a aquesta recepta.
afegir un comentari
els vostres comentaris (4 )
Autor/a del comentari: joan -
Data: 14/09/2010
entenc que la nata s'afegeix ja muntada?
Autor/a del comentari: joan -
Data: 22/07/2010
Xevi: la geladora no ocupa massa, ni han molts models. jo tinc una fagor ice-15 q es segurament de les barates. ratlla els 50€, crec q t'ho pots permetre, hehehehe
Autor/a del comentari: Xevi -
Data: 21/07/2010
Una geladora... I jo sense una geladora... Són molt cares? Ocupen molt? És que de trastos a la cuina en tenim ja uns quants...